Пилешка супа със зеленчуци и прясно мляко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Arkis
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1/2 бр. пиле или 2 бр. пилешки бутчета
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 бр. зелена чушка
  • • 2 бр. картофи
  • • 2.5 л вода
  • • сол
  • • 1 щипка черен пипер
  • • 1 ч.ч. фиде
  • • 5 стръка ситно нарязан магданоз
  • • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • лимон по желание
Начин на приготвяне
1/2 пиле се слагаме в тенджера с 2.5 л подсолена на вкус вода да ври около час. Отстраняваме появилата се пяна, за да остане след това бистър бульон. Зелената чушка разцепваме по дължина и махаме белите жилки и семената. Към врящото пилешко месо добавяме картофите, нарязаният морков, чушка, лук. След това и черния пипер.
Изваждаме свареното месо, обезкостяваме го, нарязваме на ситно и връщаме в тенджерата
Когато супата е почти готова се прибавя и фидето. След като се свари, добавяме чашка прясно мляко и оттегляме супата от котлона.
Нарязваме на ситно твърдо сварените яйца и ги добавяме. Разбъркваме леко. Поръсваме с магданоз и сервираме. По желание гарнираме всяка порция с резенче лимон

Рецептата е добавена от Arkis на 9 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Arkis
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Винаги, когато е възможно заменям в рецептите сметаната с прясно мляко по същата причина. Гала, много се радвам, че ти е харесала тази супичка. Сърдечни поздрави и лека вечер20 Фев 2016
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супата наистина е много вкусна. За разлика от сметаната, с мляко не е толкова тежка и повече ми харесва :)
[Изпробвана]
20 Фев 2016
# 2
Arkis
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за коментара. Радвам се много, че ви е харесала.10 Фев 2016
# 1
VERO
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Обожавам супите. Много вкусна супичка се получи с достъпни за всички продукти. Много подходяща и за малки деца
[Изпробвана]
10 Фев 2016
снимки от
Arkis
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 9 Фев 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.