Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка супа с аспержи и тиква
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешки гърди или 2 бр. по-големи бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. аспержи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г тиква (почистена)
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. месеста червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруванекората от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За застройката:
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
Начин на приготвяне
В тенджера с вода и 2-3 с.л. зехтин слагаме да се задушат предварително почистените, измити и нарязани аспержи на колелца, тиква на кубчета, лукът на шайби и чушка на ивички. Когато водата заври, добавяме нарязаното пилешко месо (ако използваме бутчета, то трябва да бъдат предварително сварени, обезкостени, а месото накъсано на хапки), фидето, настърганата лимонова кора и сол. Доливаме още вода (ако готвим с месо от бутчета, слагаме и прецеденият бульон от варенето) и оставяме супата да ври на бавен огън, толкова време, колкото е необходимо на зеленчуците и фидето да се сварят. Сваляме супата от огъня и след като поизстине застройваме със сместа от разбитото яйце и прясно мляко.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 15 Май 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
jufa
магьосник в кухнята
Мерси за подробноста, аз си мислех за нормалното фиде което става за 1-2 мин. Ще я пробвам задължително.17 Май 2013
# 2
Manuela85
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Детелинка, зависи от фидето:)Аз използвах едно по-едро фиде, на Gallo, което става за 13-16 минути, и не се разваря.16 Май 2013
# 1
jufa
магьосник в кухнята
Звучи вкусно, но не трябвали фидето да се постави когато зеленчуците вече са сварени и да ври още 1-2 мин, за да не се развари много когато се сложи заедно с тях?16 Май 2013
снимки от
Manuela85
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.