Пилешка супа с бира
Необходими продукти
- • 500 г пилешко месо
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 резен целина
- • корен от магданоз
- • 1 дафинов лист
- • 100 г заквасена сметана
- • 100 мл бира
- • 1 с.л. брашно
- • 1 бр. жълтък
- • 30 г масло
- • 2 филии хляб
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Нарязаното месо, лукът, корените и дафиновият лист се сваряват в литър и половина вода. Прибавят се сметаната и бирата. Супата се застройва с разбития с брашното жълтък в малко вода. Поднася се с крутони от изпържените в мазнина кубчета бял хляб и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 10 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.