Пилешка супа с карфиол
Необходими продукти
- • 300 г пилешки гърди, нарязани на кубчета
- • 1 с.л. олио
- • 1 с.л. масло
- • 1 малка глава лук
- • 2 бр. моркови
- • 300 г карфиол
- • 2 кубчета пилешки бульон
- • 1 ч.л. риган
- • 1 ч.ч. паста по избор - фусили или друг вид
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Месото се слага да се запържи в сгорещеното олио с маслото. Добавят се нарязаният на ситно лук и морковите, нарязани на кръгчета, и се задушават 3-4 минути. Слага се карфиолът, накъсан на розички. Зеленчуците се поръсват с ригана и черния пипер. Налива се 1 л вряща вода, натрошават се кубчетата пилешки бульон и щом всичко заври, се слага пастата. След 10 минути супата е готова.
Рецептата е добавена от milniq на 26 Февруари 2009 г.
Източник: сп.Меню
Източник: сп.Меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.