Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка супа с моркови и ориз
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 - 1 и 1/2 кг пиле или 4 бр. цели пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване700 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванекервиз - парче от корена, стебло или листа
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимон или лимета
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на порции или се ползват 4 бутчета (горна и долна част). Месото се слага в тенджера, добавят се почистените и нарязани моркови, нарязаният лук, кервизът, сол и черен пипер. Долива се вода да се покрият продуктите или малко повече. Вари се до пълно сваряване на месото или 30 минути в мултикукъра на програма за супа. Ако е наложително, в началото на варенето се отстранява пяната. Когато е сварено, месото се изважда и се почиства от кожата и костите. Бульонът с морковите се пюрира. Месото се връща накъсано в супата, добавят се сметаната и оризът, и се вари, докато оризът се свари нацяло. Сервира се с лимонов сок или сок от лимета, а ако няма на разположение - например с оцет. Добре е да се подкиселява всяка порция поотделно, а не цялата супа, за да не вкисне бързо. Поръсва се с магданоз и по желание може да се подлюти.
Рецептата е добавена от Aliana на 30 Декември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.