Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка супа с фиде и картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 топка фиде
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
В тенджера се слагат около 2 литра вода, добавя се пилешкото месо и сол на вкус. Колкото повече е пилешкото месо, толкова по-силен ще стане бульонът и толкова по-вкусна ще стане супата.
Нарязвате зеленчуците на малки кубчета. Към бульона добавете първо моркова и лука. След като поврят 5 минути добавете и нарязаните на дребно картофи, а след още 5 минути добавете и натрошеното фиде и варете до пълно сваряване на фидето и картофите.
По време на варенето на пилето най-вероятно ще се образува пяна, която трябва да отстраните. След като се свари пилето извадете месото от бульона и го прецедете. А кога е сварено пилешкото месо ще разберете като пробвате с виличка - ако лесно се отделя от костите, значи е готово. Обезкостете свареното пилешко месо и го накъсайте на дребни парченца, които добавете към супата.
Накрая, след като свалите пилешката супа от котлона поръсете със ситно нарязан магданоз. Не е необходимо пилешката супа да ври с магданоза, така той остава свеж, не губи от полезните си вещества, а същевременно овкусява достатъчно добре.
Рецептата е добавена от polynr на 23 Ноември 2014 г.
Източник: http://www.supichka.com/2011/09/blog-post_11.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 25 Фев 2017
# 2
Radulova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата се получи перфектно. Сложих и една пълна супена лъжица зеленчукова подправка, застроих супата и всички се наредихме около масата.
[Изпробвана]
25 Фев 2017
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвям я по този начин, но почти винаги я застройвам с яйце и кисело мляко.
[Изпробвана]
18 Окт 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 18 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.