Задушават се в тиган нарязаният на полумесеци лук и нарязаните моркови. Нарязаното месото на лентички се слага в гювеча със задушените моркови и лук, прибавят се и нарязаните картофи, добавя се 1 ч.ч. вода, подправките и сметаната. Слага се във фурната на максимална температура около 30 минути, след което намалявате градусите на 150 С за около 30 минути.
Рецептата е добавена от desyj на 13 Януари 2009 г. Източник: www.gotvetesmen.com
Поздравления за популяризирането на тази перфектна рецепта! Снощи я правих и мога да кажа, че толкова вкусно нещо си заслужава труда. Направих я с предварително изпържени картофи, както е оригиналната рецепта.