Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки бонфиленца върху канапе от спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4eto3421
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки бон филенца
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пресен спанак или 200 г замразен
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 г козе сирене или друг вид саламурено сирене по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. вегета или друга зеленчукова подправка по избор
Начин на приготвяне
Спанакът ,ако е пресен се измива и попарва. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото (може и да се задуши с малко вода докато остане на мазнина). Слага се брашното и се запържва леко докато придобие златист цвят. Добавя се спанакът и се задушава около 10 минути на по-слаб огън. Сиренето се настъргва и се смесва със спанака при непрекъснато бъркане, за да не залепне за дъното на съда, в който се готви. Който не обича козе може да ползва друг вид саламурено сирене. Подправя се с черен пипер и сол. По желание се добавя вегета или друга зеленчукова подправка (например на Маги). Ако сместа е много гъста може да се сложи малко вода. Когато спанакът е готов се добавя сметаната, разбърква се добре и се изключва котлона. Пилешките бонфиленца си подправят със сол и черен пипер и се пекат на оребрен тиган или на скара. В чиния се слага от сместа от спанак, сирене и сметана и върху него се нареждат пилешките бонфиленца. Сервира се с чаша бяло вино.

* Ако се ползва замразен спанак направо се слага при запържения лук.
Рецептата е добавена от milena75 на 20 Януари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
milenkk
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия
[Изпробвана]
9 Дек 2013
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 23 Яну 2011
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесало! Не съм се сещала за гъби, но идеята е добра.22 Яну 2011
# 4
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи. Сложих и малко гъби.
[Изпробвана]
21 Яну 2011
# 3
albena_cekova
чирак с черпак
Много хубава рецепта!20 Яну 2011
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря!20 Яну 2011
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта.20 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.