Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки бутчета с чесън и лимон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 82 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки бутчета (горна и долна част)
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесокът и кората на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, розмарин, мащерка, сол
Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват и подсушават. Чесънът се обелва и минава през преса, или се счуква със сол. Отделя се около 1 с.л. чесън и се смесва с лимоновия сок, настърганата лимонова кора и няколко капки зехтин. Останалият чесън се смесва с останалия зехтин. Бутчетата се натриват добре с подправките, а после се овалват в зехтиново-чесновата смес и се заливат с нея. Най-добре е да им се даде време да се мариноват, може и 24 часа. При липса на време обаче могат да се приготвят и веднага. Бутчетата с цялата чеснова маринада се пекат около час на 200 градуса, с капак. След изваждането се покапват с лимоновата смес.
Поднасят се със свежа салата и хрупкав хляб.

* Аз лично пека бутчетата без кожа и така подправките имат допир директно с месото. Ако обичате кожата, то втрийте от подправките и чесъна и под нея.
* Ако желаете, след времето на печене махнете капака и оставете бутчетата да се зачервят добре.
* В зависимост от големината на бутчетата може да се пекат и малко по-дълго.
* Интересен и по-екзотичен вкус се получава, ако лимонът се замени с портокал.
* Ползвам само необработени с химически вещества плодове (био).
Рецептата е добавена от Aliana на 3 Ноември 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за хубавия комантар! Много ме радва, че една от любимите ми рецепти е допаднала и на теб :)16 Фев 2015
# 13
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата много ми хареса и реших да я пробвам. Мислех да пропусна лимонената кора, защото не знаех как ще се получи, но точно с нея и мащерката стана чудесно! Благодаря за вкусната рецепта :)
[Изпробвана]
16 Фев 2015
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленка, да ви е сладко! Благодаря за снимката! :)4 Фев 2014
# 11
milena75
магьосник в кухнята
Тази вечер ги приготвих. Пекох ги в бира. Станаха много вкусни! Рали, благодаря ти за лесната и вкусна рецепта!4 Фев 2014
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
Снимка 5 4 Фев 2014
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снежи, браво, радвам се, изглеждат чудесно! :)10 Ное 2013
# 9
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Ето ги и моите пилешки бутчета, мнооого вкусни станаха! :)
[Изпробвана]
10 Ное 2013
снимки от
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 10 Ное 2013
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Милка, много се радвам, че рецептата ви е харесала :) Колко време отне печенето на цялото пиле в плик? Пак около час ли?29 Апр 2013
# 7
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Овкусих цяло пиле и изпекох в плик. Мноого вкусно! Aliana, поздравления за вкусната и лесна рецепта!
[Изпробвана]
28 Апр 2013
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И отново толкова съблазнителна, хубава снимка! Благодаря, Бони! 28 Апр 2013
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 27 Апр 2013
# 5
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах пресен чесън - стана много ароматно :bliz: 27 Апр 2013
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 5 Ное 2012
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бони, радвам се! Снимката е разкошна, мила, много апетитно изглежда, така зачервено и с подправките...5 Ное 2012
# 3
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, благодаря за вкусното ястие - много ни хареса :)
[Изпробвана]
5 Ное 2012
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дано наистина оправдае очакванията ти :) И да сложиш снимки, ако я направиш!4 Ное 2012
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Рали, може да е семпла рецептата, ама аз вече преглъщам! Ако не бях си накиснала боб да готвя, щях да я направя веднага. Непременно ще сготвя тази вкусотия. Пък и аз, не знам защо, напоследък се стремя към по-малко сложни рецепти, и тази ми е тъкмо по мярка;)4 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.