Пилешки бутчета Шондю
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки бутчета
- • 1 глава лук
- • 150 г гъби печурки
- • листа от пресен лук
- • зехтин или олио за пържене
- • сол
- • 150 мл бяло вино
- • щипка пипер
- • щипка кориандър
- • 1/2 ч.л. куркума
Начин на приготвяне
Слагате бутчетата заедно с кожичката в тиган и пържите, докато станат златисти, махате ги и ги слагате в друг съд. В същото олио слагате да пържите лука. Когато стане прозрачен, добавяте гъбите заедно с куркумата, пипера, солта и кориандъра. Когато гъбите и лука се оцветят от куркумата, добавяте виното и пържите, докато се изпари. Изсипвате всичко отгоре върху бутчетата. Нарязвате малко листа от зелен лук и поръсвате отгоре.
Рецептата е добавена от da_flava на 20 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.