Гъбите се измиват, нарязват и се задушават с вода и олио до омекване. След това в друг съд се пържат пилешките гърди, нарязани на тънки лентички. Като се опържат всичките пилешките гърди се смесват със гъбите, слагат се отново на котлона и се добавя топеното сирене, нарязано на парчета. Слагат се подправките на вкус и се бърка до разтопяване на сиренето. Може да се сложи малко вода да не загори сиренето.