Пилешки джобчета в орехова коричка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 30 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки гърди
- • сол
- • подправки по желание
- • 3-4 с.л. брашно
- • 1/2 ч.ч. галета
- • 1 ч.ч. едро смлени орехови ядки
- • 1-2 бр. яйца
- • олио
- • 100 г сирене или кашкавал
Начин на приготвяне
В широката част на филенцата се прави разрез /процеп/. В него се слагат парченца сирене или кашкавал, или и двете съставки. Поръсват се от двете страни със сол, подправки по желание /аз използвам една смес от сухи билкови съставки/ и галета. Овалват се в брашно, разбито яйце и ореховите ядки. Нареждат се в тавичка с хартия за печене и се намазват или поръсват с олио. Остана ми от яйцето и реших да панирам 2 изпечени чушки - никак не беше зле.
Пекат се първоначално в силна фурна и като започнат леко да покафеняват, се намалява на умерена температура. Поднасят се с прясна салата, туршия, сос по желание.
Пекат се първоначално в силна фурна и като започнат леко да покафеняват, се намалява на умерена температура. Поднасят се с прясна салата, туршия, сос по желание.
Рецептата е добавена от tillia на 31 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Добрина, радвам се че все пак им дошло време да ги приготвиш и най-важното - че ви е било вкусно! С апетитна гарнитура си ги поднесла! | 12 Мар 2014 |
# 6 doby [Изпробвал рецептата] | Пилешкото стана наистина много крехко и вкусно! [Изпробвана] | 11 Мар 2014 |
снимки от doby [Изпробвал рецептата] |
18 Яну 2013 | |
# 5 tillia [Автор на рецептата] | kunida, ще се радвам да ги опиташ! | 21 Ное 2012 |
# 4 kunida | Звучи ми страхотно, непременно ще опитам! | 19 Ное 2012 |
# 3 doby [Изпробвал рецептата] | Благодаря, tillia! Задължително ще опитам! | 4 Ное 2012 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Добринка, няма да са сухи. Под коричката от панировката месото се задушава. Както съм писала в рецептата намазвам ги или се напръскват с олио. Ориентировачно на филенце около 1 непълна ч. л. олио отива. Време за печене трудно мога да дам. Писала съм и друг път- зависи от фурната. Пека във фурна на газ и в електрическа фурна. И времето е различно. Щом видиш че орехите започват леко да покафеняват, намали температурата. Ако се наложи, можеш да покриеш с фолио. При мен за около 30 - 40 минути бяха готови. | 2 Ное 2012 |
# 1 doby [Изпробвал рецептата] | Изглежда невероятно апетитно! tillia, можеш ли да ми кажеш ориентировъчно време за печене, след като покафенеят филетата? Страх ме е да не ги направя много сухи. | 2 Ное 2012 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
31 Окт 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.