Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки дробчета със сметанов сос
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 43 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване400 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче сметанов бульон или 100 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване200 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
Пилешките дробчета се измиват, овалват се в брашно и се пържат в олиото. Нареждат се в тава, лукът се нарязва на шайби в тиган и се изпържва, когато стане златист се залива с виното. Във 200 мл вода разтварям двата бульона, сипва се върху лука и се поръсва с черния пипер. Ако се използва сметана, тя се разрежда с малко топла вода и в нея се начупва пилешки бульон. Оставя се да се изпържи 2-3 минути, излива се върху тавата с дробчетата. Слага се във фурната и се пече на 200 градуса за 45 минути (при загрята фурна).
Рецептата е добавена от ivcheto7 на 14 Март 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
Снимка 3 28 Фев 2012
# 3
Elti
магьосник в кухнята
С малки промени в технологията готвих само на тиган. Сложих сметана (сметанов бульон не съм виждала и купувала все още). При сервиране поръсих с кашкавал. Много вкусно се получи.28 Фев 2012
# 2
ivcheto7
началник печка
[Автор на рецептата]
Аз си купих кутия с пакетчета сух бульон, но предполагам, че ще стане и с готварска сметана около 100 мл.17 Мар 2011
# 1
xevi
шеф на кухнята
Какво е сметанов бульон и с какво може да се замени?16 Мар 2011
снимки от
ivcheto7
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 14 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.