Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки крилца със соев сос, чесън и сусам
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 49 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване12-18 бр. пилешки крилца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки лют червен пипер или чили на прах(по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. сусам (2 за маринатата и 2 за наръсване)
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода или пилешки бульон
Начин на приготвяне
Загряваме предварително фурната до 200С или 180С с вентилатор. Подреждаме измитите и почистени от връхчетата крилца в плитка тава за печене.
В чаша смесваме соевия сос, зехтина, чесъна, солта, пипера, лютия пипер и 2 с.л. сусам и разбъркваме добре, докато сместа се хомогенизира и сусамените зрънца потънат. С помощта на лъжица поливаме от марината върху крилцата, като се стараем да покрием всички равномерно.
Добавяме внимателно водата/бульона, без да отмиваме маринатата от крилцата.
Поръсваме крилцата с останалия сусам (аз посипах с повече от 2 с.л. сусам) и печем на най-ниска решетка в предварително загряна на 180С с вентилатор фурна (или 200С без вентилатор) за около 40-45 минути, или до златисто кафяво и сосът почти се е изпарил, като след 30-та минута, ако е необходимо - покриваме с хартия за печене, за да не прегарят.
При необходимост, доливаме с още 1/2 чаша топла вода или бульон.
Поднасяме горещи и поръсени със соса от печенето като предястие или лек обяд, или вечеря със свежа салата и препечени филийки, чеснови хлебчета или пърленки.

* Продуктите са за 4-6 порции.
Рецептата е добавена от zllate на 9 Април 2013 г.
Източник: http://angellovescooking.blogspot.com/2011/07/roasted-chickem-wings-with-soy-sauce.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sevdalina. 79, мисля че спокойно можеш да замениш крилцата с долни парти бутчета. Те са по мънички и смятам че ще се получи чудесно с тях. Може да се наложи да увеличиш времето за печене - ако са се зачервили, но все още не са готови, покрий с лист алуминиево фолио и допечи.10 Апр 2013
# 4
sevdalina.79
началник печка
много ми хареса идеята, но тъй като вкъщи само аз ям крилца предполагам че няма да е проблем ако се използва и друго пилешко месо като бутчета например. как мислиш?10 Апр 2013
# 3
sevdalina.79
началник печка
много ми хареса идеята, но тъй като вкъщи само аз ям крилца предполагам че няма да е проблем ако се използва и друго пилешко месо като бутчета например. как мислиш?10 Апр 2013
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
Снимка 2Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
Снимка 3Пилешки крилца на фурна със соев сос,чесън и сусам
9 Апр 2013
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси viliya :) крилцата стават наистина вкусни, приготвят се лесно, бързо и са много подходящи когато човек чака неясен брой гости - като имен ден в моя случай.9 Апр 2013
# 1
viliya
магьосник в кухнята
Злате, много апетитни снимки... и рецепта:)9 Апр 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.