Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки крилца Buffalo
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг пилешки крилца
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сос Табаско
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. лют червен пипер (кайен или друг)
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сладък червен пипер и сол, 1/2 ч.л. чесън на прах
  • За сос от синьо сирене:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване60 г натрошено синьо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. Сос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.л. чесън на прах, по 1/2 ч.л. сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и се смесва с останалите продукти за маринатата. Крилцата се разрязват на две и се измиват, подсушават се и се поставят в голяма купа. Заливат се с маринатата и се оставят за 2 часа или повече в хладилника. Тава за печене се покрива с алуминиево фолио и се изсипват се крилцата. Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С около 45-60 минути. По желание се прави нова марината и с нея се мажат крилцата по време на печенето. Сервират се със сос от синьо сирене и сурови, нарязани на ивички целина и моркови.

Сос от синьо сирене: Всички продуктите се смесват в купа. Разбъркват се добре с тел. Купата се покрива и се оставя в хладилника за 24 часа.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Май 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Май 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Има ли снимка? Много пикантно звучи...26 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.