 |
|
Пилешки крокети Ани
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 3 с.л. масло
- • 4 с.л. брашно
- • 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 1/2 ч.ч. пилешки бульон
- • сол, черен пипер, магданоз
- • 3 бр. яйца
- • 1 и 1/2 ч.ч. накъсано на ситно сварено или печено пилешко месо
- • малко галета и брашно за овалване
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Затопляте маслото с брашното, разбърквайки. Прибавяме млякото и бульона. Когато заври добавяме подправките, 1 бр. яйце + 1 бр. жълтък и пилешкото месо. Разбъркваме добре и оставяме в хладилника за 15-тина минути. Разбивате 1 бр. яйце, 1 бр. белтък и 1 с.л. олио. Оформяме крокетите с желаната големина, овалваме ги в брашно, после в яйце и накрая в галета. Пържат се в сгорещено олио до зачервяване.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 2 Януари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.