Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки пържоли в сос с лук и гъби
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г пилешки пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване400 г настъргани домати или консерва
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесух риган
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Пържолите се овкусяват със сол и пипер и се изпържват в загрято олио.
Лукът се нарязва на кубчета и се пържи в дълбока тенджера или подходящ тиган. Когато стане прозрачен се добавят гъбите, нарязани на четвъртинки. Пържат се до готовност и се сипват доматите, заедно с 1-2 ч.ч. топла вода. Ври на слаб огън 20-30 минути. Бърка се периодично. Подправя се на вкус със сол, пипер и сух риган. По желание, може да се добави и чесън.
Пържолите се нареждат на дъното на подходяща тава. Отгоре се разпределят лукът и гъбите. Ястието се запича във фурната, докато сосът се редуцира.

* По желание се сервира с настърган кашкавал или пресен магданоз.
Рецептата е добавена от Gala85 на 11 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 11 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.