Пилешки хапки Мери
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
- • 2 бр. големи пилешки гърди, около 300 г
- • 1/2 ч.ч. галета
- • 1/3 ч.ч. царевичен грис
- • 5 с.л. брашно
- • 2-3 бр. яйца
- • сол
- • готов сос за хапките по избор
Начин на приготвяне
Ако желаете мариновайте месото. Ако не искате или бързате, само натъркайте гърдите със сол, като преди това отстраните жилките и бялата мазна тъкан.
Нарежете пилешкото на дребни парчета от по 4-5 см. Ако пилешката гърда е много дебела, разрежете на две. Разбъркайте брашното с гриса и галетата. Разбъркайте яйцата и добавете малко сол. Потопете в яйцата хапките, после в брашното и после пак в яйцата. Изпържете в загрят тиган, може и в тавичка.
Сервирайте с подходящ сос. Аз харесвам чеснов сос със майонеза. Ядат се топли, така са вкусни, но стават и студени.
Нарежете пилешкото на дребни парчета от по 4-5 см. Ако пилешката гърда е много дебела, разрежете на две. Разбъркайте брашното с гриса и галетата. Разбъркайте яйцата и добавете малко сол. Потопете в яйцата хапките, после в брашното и после пак в яйцата. Изпържете в загрят тиган, може и в тавичка.
Сервирайте с подходящ сос. Аз харесвам чеснов сос със майонеза. Ядат се топли, така са вкусни, но стават и студени.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 13 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Мери, наредих ги върху хартия за печене, напръсках ги с малко олио и ги пекох на 180гр. и на долен и горен реотан. Наистина станаха прекрасни. | 29 Сеп 2019 |
# 4 Meri_Popins [Автор на рецептата] | Аз не бих си причинила на фурната печени хапки заради пръските, но сподели на колко градуса и на какви програми пече? Горна, долна? На други потребители ще им е интересно. Ако тези хапки са ти харесали, кълна се, че другия специалитет, сочно пиле ще ти стане фаворит. Опитай! | 29 Сеп 2019 |
# 3 Meri_Popins [Автор на рецептата] | Благодаря че ги изпробва Злате! Мислех си, че никой няма да се наеме. Аз се гордея с тях. Майка ме е учила, че в панировката трябва да има и малко грис. Останалото си е моя импровизация. | 29 Сеп 2019 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
28 Сеп 2019 | |
# 2 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха превъзходни. В сместа за панировка сложил и малко чесън на прах. Пекох ги на фурна. Докато бяха във фурната бях пазач. Децата я отваряха постоянно да видят готови ли са. Благодаря ти за рецептата.
[Изпробвана] | 28 Сеп 2019 |
# 1 Meri_Popins [Автор на рецептата] | Сервирайте с горчичен сос, или майонеза. | 26 Ное 2016 |
снимки от Meri_Popins [Автор на рецептата] |
Мариновам пилешкото Тук не съм ги отцедила още на хартия, бързах да снимам;) |
26 Ное 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.