Пилешки хапки с кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 243 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 бр. пилешко филе (пеперуда) - около 400 г
  • • 200 г кашкавал
  • • 1 бр. яйце
  • • 3-4 с.л. брашно
  • • 3-4 с.л. панировка или галета
  • • сол, черен пипер
  • • олио за пържене
  • • соев сос, горчица, чеснов сос или сос по избор
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се сварява, прибавят се солта и черния пипер. След като изстине, месото се накълцва на много ситно, добавя се настъргания кашкавал. Оформят се плоски хапки със силно притискане, така че да станат плътни. Овалват се последователно в брашното, яйцето и накрая в панировката. Пържат се в сгорещено олио. Поднасят се с няколко купички сосове (соев сос, горчица, чеснов сос или друг по избор).

Рецептата е добавена от jungle на 5 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Понеже се опасявах, че ще ми се разпаднат, добавих яйцето към месото и овалях в брашно. И понеже трябваше да импровизирам със сос - към разбъркано кисело мляко добавих ситно нарязан чесън.
[Изпробвана]
13 Авг 2019
# 15
grtgrt
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Хапките се получиха много добре. Мога да препоръчам месото да се нареже веднага още докато е горещо и веднага да се сложи кашкавала. после вземаш от сместа колкото можеш да събереш в шепа и стискаш хубаво след като са объркани добре 2 съставки и не се разпадат.
[Изпробвана]
3 Авг 2019
# 14
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
NAD, точно за това сложих от бульона, за да се "намокри" месото и хубаво бъркаш. Аз ги стисках, стискаах... като добият форма и ги отъркалям в галета пак стисках и стана работата. После в яйцето и пържих:)18 Авг 2017
снимки от
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 18 Авг 2017
# 13
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Онзи ден сварих цяла кокошка, направих малка пилешка супа и малко пиле с ориз. Та все пак ми остана около 300гр бяло месо. Накълцах го на ситно, сложих 50мл от бульона, 1ч. л горчица, лим. сок на око, малко соев сос, 1 скилидка чесън, сол, пипер и сух босилек. Панирах с галета смесена с универсална панировка с корнфлейкс и яйце - пропуснах кашкавала. Станаха вкусни :)
[Изпробвана]
18 Авг 2017
# 12
lyubomira96
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Супер се получи, направих ги печени вместо пържени заради холестерола на мама но пас станаха много вкусни.
[Изпробвана]
16 Юли 2016
# 11
skoop
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни. Със сладко-кисел сос или сладко от домати вървят много
[Изпробвана]
28 Фев 2016
# 10
NAD
майстор с шприц
Много бяха вкусни, но ми беше много трудно да ги направя..само се разпадаха при мен. Как не се разпадат при вас?1 Май 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 9 Сеп 2011
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Половината панирах със галета, другата половина със сусам, панирах и хапки кашкавал,, сложих и сърмички от лозов лист и едва ги опазих докато направя снимки! Пилешките хапки са много хубави, страхотно мезенце за бира и вино. От мен отличен!
[Изпробвана]
9 Сеп 2011
# 8
Auriga
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни станаха! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
3 Сеп 2011
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз правя такива пилешки кюфтета и много ни харесват :)
[Изпробвана]
28 Ное 2010
# 6
sladki64e
магьосник в кухнята
Ммм, да, чудесни са!7 Окт 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Сеп 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина са вкусни. Даже мнооого вкусни.
[Изпробвана]
27 Сеп 2010
# 4
jivot
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Прекрасен вкус имат тези хапки.
[Изпробвана]
24 Авг 2010
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта с изкушаващи снимки, май ще ги пробвам скоро!10 Авг 2010
снимки от
jungle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Авг 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, това ще е вкусно5 Авг 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
Изглеждат превъзходно, непременно ще се направят.5 Авг 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.