Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки шницели с хлебни трохи
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г пилешки гърди (2 бр.)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50-100 г галета или изсушени хлебни трохи
  • Добави в списъка за пазаруванесол по желание
  • Добави в списъка за пазаруванезаквасена сметана, кисело мляко, копър и чесън за сервиране
Начин на приготвяне
Пилешките гърди се режат на две половини да се оформят по две филета. Начукват се леко с готварски чук или с профила на лъжица. Намазват със сметана (половин лъжица за филе и по желание посолена) и се оставят за един час да престоят. В чиния се изсипват трохите, филетата се овалват обилно, като стоят за известно време потопени в тях. Пържат се в олио всяка страна до златисто и се оставят да се отцедят положени на салфетки. Сервират се с дресинг от една лъжица сметана, две лъжици кисело мляко, копър и чесън.
Рецептата е добавена от niki-kiki на 23 Април 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
BRIDA
магьосник в кухнята
шом има такава разлика, да не се бъркат следващите читатели... вземи ни светни как се събират и сушат трохите... на фурна ли, на стайна температура, от какво са тези трохи... от бял хляб ли, домашен ли или... т. н! напиши ни какви са разликите, че да знаем :)27 Апр 2012
# 7
niki-kiki
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
на който му харесва с галета да е приготвя с галета така както има разлика от кетчуп и доматено сос така и тук има разлика. Рецептата е пробвана много пъти семпла е вкусна за хора които харесват не много подправена храна. колкото до солта тя е личен избор иначе се шницелите се съчетават със салати и вино като не унищожават вкусът им.26 Апр 2012
# 6
xevi
шеф на кухнята
niki-kiki, "галета" е наименованието на продукта, което се използва в момента най-често (както и BRIDA много точно е казала:)). Ако го оставиш в заглавието ще запазиш "духа" на думата, но в продуктите най-добре да си е галета - по-удобно при търсене на рецепта. Колкото за подправките - заквасената сметана си е безвкусна - нито сладка, нито солена, както и галетата, но ако така приготвяш рецептата, така го остави.26 Апр 2012
# 5
BRIDA
магьосник в кухнята
niki-kiki... добави в рецептата си сол и подправки на вкус... и махни тези трохи-пра бабите ни готвиха с трохи, бабите с начукани сухари, а ние сега готвим с галета... и всичко ще и е наред на рецептата...25 Апр 2012
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Хайде да не издребняваме и да не пишем небивалици. Колко сол има в галетата? И колко аромат в 2 с.л. сметана, че да се овкуси 600 г месо? Освен това дресинга го нямаше написан в началото, когато аз и Неви коментирахме, добавен е в последствие. И продуктите за дресинга не са зададени горе.25 Апр 2012
# 3
niki-kiki
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
сметаната и сушеният хляб са вторични продукти имат достатъчно сол, киселина, мазнина и аромати. В дресинга има чесън.25 Апр 2012
# 2
xevi
шеф на кухнята
И мен ме притеснява тази липса на каквито и да е подправки. Не става ли леко безвкусно?24 Апр 2012
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Това са просто панирани в галета пилешки шницели. Особеното им е, че са без подправки, дори и без сол.24 Апр 2012
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.