Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко бон филе по Френски
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване900 г пилешко бон филе
  • Добави в списъка за пазаруване3 големи глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. черен пипер и къри
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруванепо 2 щипки босилек и магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин или олио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета (2 см). Лука се нарязва на ленти, моркова - на шайби, доматите и чесъна също се нарязват. Месото се разделя на три части. Едната част от месото се пържи заедно с едната глава лук, единия морков, пресния чесън и домата. Пържи се, докато лукът стане прозрачен, тогава се добавят черния пипер и 1 щипка босилек, оставя се да се запържи още 2-3 минути, маха се от огъня и се поставя в отделна купа, в която накрая ще се смеси всичко. Втората част от месото се пържи заедно с втората глава лук и останалия морков. Пържи се, докато лукът стане прозрачен, тогава се добавят магданоз, 3 с.л. соев сос и сол, пържи се още 3-4 минути, маха се от огъня и се поставя в общата купа. Третата част от месото се пържи заедно с чушките. Когато чушките омекнат, се добавят куркумата, кърито и босилека, разбърква се и се добавя виното. Оставя се още 2-3 минути на котлона, маха се и се прибавя към общата купа. Всичко се разбърква и се сервира.
Рецептата е добавена от da_flava на 19 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.