Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко вдъхновение а ла BABY
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 500 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешко филе или запържено и нарязано на ситно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и подправки по избор
  • Освен това:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. печена люта чушка (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
Начин на приготвяне
Накълцваме месото на много ситно, добавяме сол и подправките. Слагаме яйцето, майонезата, нарязани на ситно печените чушки, няколко нарязани гъби (около 100 г), нарязаната на ситно скилидка чесън, 50 г от кашкавала (настърган). Разбъркваме. Добавяме нишестето и пак разбъркваме хубаво. Суха тава намасляваме с олио, ръсим малко брашно и с тръскане разпределяме брашното по дъното. Изливаме готовата смес и заглаждаме. Останалите гъби (около 300 г) нарязваме и добавяме топеното сирене (нарязано на малки парченца). От тази смес слагаме с лъжица върху пилешката, така, че да я покрием цялата. Отгоре настъргваме останалия кашкавал и печем всичко в умерена фурна.

* Това може да се каже, че е мързеливият вариант на основната рецепта (Пилешки котлети Нежност), която аз лично много харесвам.
* Благодаря на BABY, че ми позволи да публикувам тази моя разновидност.
Рецептата е добавена от Elti на 3 Август 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 33
sania---
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Хареса ни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
1 Мар 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 29 Яну 2017
# 32
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любима рецепта, вкусотийка! ;) :)29 Яну 2017
# 31
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, да ви е сладко!8 Ное 2015
# 30
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ама това е голяма вкусотия...тъкмо се чудех какво да ги правя чушките, които ми останаха... и те влязоха много бързо в употреба :)
[Изпробвана]
5 Ное 2015
# 29
leny_l2
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно!
[Изпробвана]
16 Сеп 2015
# 28
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И аз благодаря, tanya! Да ви е сладко!23 Юни 2015
# 27
tanya
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много често ползвам рецептите на сайта, но за първи път пиша коментар. Просто не мога да се здържа, рецептата е трепач, одавна не сме яли такава вкусотия. Четери годишната ми дъщеря си облиза пръстите, а съпругът ми направо ме разцелува. Благодаря Elti
[Изпробвана]
23 Юни 2015
# 26
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко, момичета! Закъсняло включване от мен, но благодаря на ada и nelale, че са помогнали.29 Апр 2015
# 25
milencetoo
аматьор с виличка
Благодаря много за бързия и изчерпателен отговор! Определено това е ценна информация за мен! Дай боже и аз да задобрея като повечето абонати в този сайт и един ден и аз да давам подобни съвети! Сега вече нямам никаква пречка да изпробвам рецептата. Още един път Благодаря!23 Апр 2015
# 24
milencetoo
аматьор с виличка
Благодаря много за бързия и изчерпателен отговор! Определено това е ценна информация за мен! Дай боже и аз да задобрея като повечето абонати в този сайт и един ден и аз да давам подобни съвети! Сега вече нямам никаква пречка да изпробвам рецептата. Още един път Благодаря!23 Апр 2015
# 23
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
То вече ada ти е отговорила аз докато пиша:)Рецептата е страхотна, много е вкусно наистина, аз я правя редовно и изяждаме всичко веднага:)23 Апр 2015
# 22
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Става въпрос за натурално нишесте, царевично, пшенично, няма аромати и оцветители в него :) Има го в почти всеки хранителен магазин, просто попитай за натурално нишесте.23 Апр 2015
# 21
ada
виртуоз с тиган
Здравей, milenceto! Всички ние сме били начинаещи (т. е млади :) ), няма страшно! Нишестето е за сгъстяване на субстанции. При смесване на разнородни продукти, някои от които по- водни, с 2-3 лъжици брашно или нишесте, течната част се стяга и хомогенизира и при запичане, освен че спестява време, запазва нежните продукти от размекване, а при заливките (мусака, пастицио), дава и хубав хлебен загар. Брашното се използва и при класическото готвене в тенджера, след поизвиране на доматите, например, за да се сгъсти соса. Дерзай, моето момиче, с опита идва и знанието :) 23 Апр 2015
# 20
milencetoo
аматьор с виличка
Здравейте! Бих искала да попитам нещо, като предварително искам да уточня, че съм пълен лаик в готвенето. Определено рецептата звучи страшно вкусно и имам огромното желание да я приготвя, но това което за мен е непонятно е нишестето в изброениете продукти. За какво нишесте всъщност става въпрос? Предварително благодаря за отговора и дано не се повтарям с някой друг коментар по-долу.23 Апр 2015
# 19
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямам идея, защо съм пропуснала да напиша коментар, явно в бързината!? Приготвяла съм го няколко пъти и е много вкусно!
[Изпробвана]
21 Апр 2015
# 18
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, MarSi! И аз благодаря!31 Мар 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 28 Мар 2015
# 17
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
28 Мар 2015
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 23 Май 2014
# 16
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Karra! Много ме зарадва коментарът ти и да ви е сладко!25 Яну 2014
# 15
Karra
майстор с шприц
Изключително вкусно! Аз сложих малко повече печени чущки и гъби. Стана истинска фантазия. Благодаря за рецептата!24 Яну 2014
# 14
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявам се за закъснелия отговор, apetinova - да, в суров вид се накълцва месото. Но, ако искаш може леко да запържиш или свариш предварително. Въпросът ти ме подсети, че при някои пилета съдържанието на вода в месото е голямо и предварителната обработка е добро решение.15 Окт 2013
# 13
apetinova
аматьор с виличка
Пилешките гърди в суров вид ли се нарязват или предварително се обработват термично?7 Окт 2013
# 12
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно стана, макар и с по-малко гъби и кашкавал!
[Изпробвана]
18 Юни 2013
# 11
maknik
виртуоз с тиган
Благодаря, Elti, днес ще бъде приготвено ;)11 Ное 2012
# 10
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
maknik, сместа, която се получава от нарязаните гъби и топеното сирене. Т. е. върху пилешката слагаме гъби и топено сирене. А отгоре идва и кашкавала. Успех и ще се радвам, ако ви хареса.10 Ное 2012
# 9
maknik
виртуоз с тиган
Какво значи - "от тази смес слагаме върху пилешката"? Искам да приготвя тази вкусотия, но нещо не разбрах... Пилешка смес се прави като свинската ли? Или се слагат цели пилешки филета върху свинското с екстри?10 Ное 2012
# 8
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sanches, радвам се, че рецептата ви е харесала и благодаря!13 Май 2012
снимки от
sanches
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 11 Май 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 11 Май 2012
# 7
sanches
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
уникална вкусотия стана, всички си облизахме чинийките, браво за рецептата. и една снимка от мен...
[Изпробвана]
11 Май 2012
# 6
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sprite, да ви е сладко :-) Радвам се, че ви е било вкусно.7 Ное 2010
# 5
sprite
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна, аз лично си цръкнах и кетчуп ауу вкусотийка (sun)...
[Изпробвана]
7 Ное 2010
# 4
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nelale, радвам се, че ти е харесала рецептата. А Нежните котлети ги препоръчвам - много са вкусни - правила съм ги няколко пъти (дори и със свинско).3 Сеп 2010
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 30 Авг 2010
# 3
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, определено ми хареса, трябва да пробвам и котлетите задължително.
[Изпробвана]
30 Авг 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
На мен ми хареса. Става бързо - забъркваш и мяташ във фурната. Мързелива работа :-) Но това не означава, че котлетите Нежност ще спра да ги правя. Всичко зависи от времето и повода. Като пробваш сподели.4 Авг 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Авг 2010
# 1
BABY
магьосник в кухнята
И по тоя начин ще се пробва Elti :) , не се съмнявам че ще е вкусно.3 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.