Пилешките порции се натриват със сухите подправки и малко олио от всички страни. Нареждат се в пръстен гювеч, слагат се целите наденици и морковите, нарязани напречно на парчета около 4-5 см. Лука се нарязва на едро и се смесва с нарязаните зелени подправки, разпределя се около порциите. Наливат се 2 ч.ч. вода и се поръсва с малко олио. Захлупва се и се поставя в студена фурна. Пече се 2 часа на 200 С.