Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко-овчарски пай
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-6 бр. пилешки бутчета без кост и кожа
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. масло
Начин на приготвяне
Сваряват се картофите, обелват се и се намачкват с преса. Добавят се с 1 ч.л. сол и 50 г масло. След като пюрето се охлади се прибавя 1 разбито яйце и се разбърква добре. Пилешките бутчета се нарязват на дребно като преди това са почистени от кожата. Осоляват се и се запържват за около 5 минути в сгорещено масло заедно с нарязана на дребно глава лук. Разбърква се периодично леко да се зачерви. Добавят се нарязаният на ситно чесън, мащерката, доматеното пюре, соевия сос. Добавят се няколко лъжици топла вода със стрито в нея кубче пилешки бульон. Вари се до изпаряване на водата. Пилешката смес се изсипва в тава или в йенска тенджера и се покрива с картофеното пюре. Паят се пече около 20-30 минути в предварително загрята фурна на 200 С докато повърхността се зачерви.
Рецептата е добавена от milniq на 7 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 15 Май 2013
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусно ястие..Определено ще се приготвя често. Отива в ЛЮБИМИ
[Изпробвана]
15 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.