Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко Разпятие
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 кг пиле
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, по 1/2 ч.л. куркума и кориандър
Начин на приготвяне
Пилето, с помощта на домакинска ножица се разрязва от долния отвор през гърдите до шията. С ножицата се пречупват костите на гърдите, за да може да се разпъне, махат се крайчетата на крилцата. Соса се разбива до хомогенност и с него обилно се намазва пилето. Покрива се с фолио и се притиска с една от скарите (решетките) на печката. Обръща се с нейната помощ, като тя остава отдолу и отново се намазва от другата страна на пилето. Покрива се с фолио и се притиска с друга решетка. Цялата тази конструкция се пъха в печката по средата. Отдолу се поставя тавичка пълна с вода, която трябва винаги да има вода през цялото печене. Пече се 60-70 минути първоначално на 220 С, а след това на 180 С. Пилето се сервира цяло, със салата и гарнитура от пържени картофи.
Рецептата е добавена от eledra на 14 Юни 2009 г.
Източник: АSK
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
fokera
гост в кухнята
зву4и ми добре15 Юни 2009
# 1
tsura_78
магьосник в кухнята
интересна рецепта, ще я пробвам когато реша какво да готвя с пиле...15 Юни 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 14 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.