Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко с гъби и праз
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pinka
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
В голям тиган се разтопява малко масло с малко олио. Задушават се бутчетата докато се зачервят от двете страни. Добавя се празът, нарязан на лентички и се задушава докато омекне. Добавят се виното и пилешкия бульон и се кипват. Съдът се похлупва и огъня се намалява. Оставя се да къкри 10-15 минути. Изважда се месото и се държи топло. В тигана се слагат нарязаните на шайби гъби и на умерено силен огън се сгъстява соса. Огънят се намалява и се добавя сметаната да поври няколко минути. Подправя се със сол и пипер и с получения сос се поливат готовите бутчета.
Рецептата е добавена от pinka на 12 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
pinka
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.