Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешко филе със сирене и маслини
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г маслини
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванериган, няколко листа босилек
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
По повърхността на филето се правят напречни прорези. Лимоновата кора се настъргва и се поръсва върху филето. Половината скилидки чесън се нарязват на ситно и също се слагат при месото. Прибавят се сокът на половината лимон и бялото вино. Добавят се сол, черен пипер и риган. Полива се със зехтин. Така маринованото месо се оставя на студено поне 30 минути. Лукът и останалия чесън се нарязват на ситно, а маслините – на колелца. Доматите се обелват и месестата им част се нарязва на ситно. Пилешкото филе се запържва в масло по 3 минути от всяка страна, след което се оставя на страна. В същата мазнина се поставят лука, чесъна и доматите, залива се с част от маринатата. Пилешкото филе се връща в соса, прибавят се маслините и натрошеното сирене. Задушава се на бавен огън и накрая се поръсва с босилек.
Рецептата е добавена от milena75 на 25 Ноември 2010 г.
Източник: www.zvezdev.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.