Пилешко филе с домати
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 38 готвача |
Снимката е добавена от velislava
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки пържолки от гърдите
- • олио
- • 2-3 бр. едри домати
- • 100 г сирене
- • сол
- • черен пипер
- • 1-2 с.л. майонеза
- За соса:
- • 50 мл олио
- • 1 глава лук
- • 3-4 бр. домати
- • 1 ч.ч. зеленчуков бульон (може от кубче)
- • 280 г царевица от консерва
- • сол
- • черен пипер
- • мащерка
Начин на приготвяне
Месото се измива и поръсва с черен пипер. Намазва се отвсякъде с майонеза и се оставя да престои поне един час в хладилник. Нарязания на дребно лук се запържва до омекване, прибавят се доматите нарязани на малки кубчета. Посолява се и се задушава 2-3 минути. Сипват се бульона и царевицата. Вари се на тих огън 10-15 минути. Поръсва се с черен пипер и мащерка на вкус. Месото се овалва в брашно и запържва от двете страни. В тавичка, намазана с олио, се подреждат доматите, нарязани на кръгчета, посоляват се и върху тях се слага запърженото месо. Залива се с приготвения сос. Отгоре се настъргва сиренето и се пече в умерена фурна 20 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 3 Февруари 2009 г.
Източник: gotvarski.com
Източник: gotvarski.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 magi71 [Автор на рецептата] | Миленче, благодаря ти | 24 Ное 2010 |
# 6 milena75 | Няма значение кой е източникът на рецептата, важното е да е вкусна и да споделяме всичко интересно, което сме срещнали в кулинарните сайтове и списания. Аз утре ще кача в сайта една подобна рецепта за пилешко със сирене, домати и маслини, която гледах по телевизията и ми изглежда много сполучлива. | 24 Ное 2010 |
# 5 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря на всички за хубавите думи! Както виждате не съм я съчинила аз рецептата, но ми допада и затова я споделих с вас | 23 Ное 2010 |
# 4 milena75 | За трети път в последите две седмици срещам съчетание от месо и сирене, сигурно ще е много вкусно, още повече, че това предложение е на Маги, а аз нейните рецепти много ги харесвам. | 23 Ное 2010 |
# 3 cheguevara | Много вкусно! Вече е в любими | 23 Ное 2010 |
снимки от velislava [Изпробвал рецептата] |
10 Ное 2009 | |
# 2 velislava [Изпробвал рецептата] | Страхотно стана, току що го хапнахме [Изпробвана] | 30 Окт 2009 |
# 1 milniq | Много вкусно изглежда! Ще го прибавя в любими и ще го пробвам. | 15 Фев 2009 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
3 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.