Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле Адобо
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. оризов оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 листа дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванепрясно смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. царевично брашно
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на колелца, чесънът на ситно и се запържват в малко мазнина за 2-3 минути докато омекнат. Добавя се нарязаното на едри парчета месо и се задушава до побеляване. Готвенето е на силен огън, като се внимава да не загори. Добавят се останалите продукти, ястието се оставя да заври, след което се намалява температурата и се оставя да къкри около 30 минути. Когато соса се редуцира до 1/3, пилето се изважда и запържва в малко силно загрята мазнина до златисто. Соса се сгъстява с размитото в малко вода царевично брашно и готовият сос се изсипва при запърженото пиле. Изважда се дафиновият лист. Сервира се със сварен ориз.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 27 Май 2012 г.
Източник: http://nojivilichka.wordpress.com/2007/04/18/pile-adobo/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
daksi
началник печка
интересна вариация на Адобо. Ще пробвам. Иначе Адобото което моите колеги филипинци приготвят не е като яхния. Както казах различни райони различни вариации :)10 Юни 2012
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.