Пиле асорти - II вид
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 100 г грах
  • • 250 г гъби
  • • 200 г шунка
  • • 150 г топено сирене
  • • 50 г масло
  • • кашкавал
  • • магданоз
  • • черен пипер, сол
  • • пилешки или телешки бульон
Начин на приготвяне
Пилето се сварява със сол. Обезкостява се и се накъсва на парчета. Слага се в йенска тенджера. Добавят се грахът, шунката, нарязаното на кубчета топено сирене, гъбите - също нарязани, черен пипер, магданоз. Всичко се разбърква добре, отгоре се нареждат тънки парченца кашкавал и се слага маслото. Залива се с разтворения бульон, така че да се покрие сместа. Ястието се захлупва и се пече на умерена фурна около час и половина.

Рецептата е добавена от vanja на 29 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Грахът е замразен, гъбите са сурови, а след като се добави и бульона, час и половина на умерена фурна е нормално време за печене.29 Яну 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Е, затова имах предложение коментарите да могат да се коригират! "Струва ми се, че 1 час и половина за печене са много".29 Яну 2012
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Като идея ястието ми харесва. Но не ми се струва при сварено пиле, че 1 час и половина за печене е много. Предполагам, че грахта е от консерва /или замразена?, гъбите логично е също да се добавят, но сурови или след топлинна обработка?29 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.