Пиле асорти - II вид
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле
- • 100 г грах
- • 250 г гъби
- • 200 г шунка
- • 150 г топено сирене
- • 50 г масло
- • кашкавал
- • магданоз
- • черен пипер, сол
- • пилешки или телешки бульон
Начин на приготвяне
Пилето се сварява със сол. Обезкостява се и се накъсва на парчета. Слага се в йенска тенджера. Добавят се грахът, шунката, нарязаното на кубчета топено сирене, гъбите - също нарязани, черен пипер, магданоз. Всичко се разбърква добре, отгоре се нареждат тънки парченца кашкавал и се слага маслото. Залива се с разтворения бульон, така че да се покрие сместа. Ястието се захлупва и се пече на умерена фурна около час и половина.
Рецептата е добавена от vanja на 29 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 vanja [Автор на рецептата] | Грахът е замразен, гъбите са сурови, а след като се добави и бульона, час и половина на умерена фурна е нормално време за печене. | 29 Яну 2012 |
# 2 tillia | Е, затова имах предложение коментарите да могат да се коригират! "Струва ми се, че 1 час и половина за печене са много". | 29 Яну 2012 |
# 1 tillia | Като идея ястието ми харесва. Но не ми се струва при сварено пиле, че 1 час и половина за печене е много. Предполагам, че грахта е от консерва /или замразена?, гъбите логично е също да се добавят, но сурови или след топлинна обработка? | 29 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.