 |
|
Пиле в бира
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 7  Любима на 300 готвача  |  |
Снимката е добавена от Senjak
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле (около 1.5 кг)
- • 3 глави лук
- • 3 -4 бр. моркови
- • 1 бр. лимон
- • няколко скилидки чесън
- • 150-200 г майонеза
- • 2 с.л. соев сос
- • подправка за пиле
- • 1 л светла бира
- • 1-1.5 кг картофи (по възможност еднакви по големина)
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Приготвя се марината от пресования чесън, майонезата, подправката за пиле и соевия сос. Намазва се пилето и се оставя в хладилника, за да поеме марината.
През това време се нарязва лукът на полумесеци, морковите се настъргват, а на обелените картофи се правят нарези.
Във вътрешността на пилето се пъха 3/4 лимон. На дъното на по-висок съд (тава) с капак, се слага лукът, отгоре рендосаните моркови, пилето и около него - картофите. Посоляват се картофите и се поръсва с черен пипер. Залива се с бирата. Слага се капака. Ястието се пече във фурна. 15-20 минути, преди да стане готово, се маха капакът, за да може пилето приятно да се зачерви.
През това време се нарязва лукът на полумесеци, морковите се настъргват, а на обелените картофи се правят нарези.
Във вътрешността на пилето се пъха 3/4 лимон. На дъното на по-висок съд (тава) с капак, се слага лукът, отгоре рендосаните моркови, пилето и около него - картофите. Посоляват се картофите и се поръсва с черен пипер. Залива се с бирата. Слага се капака. Ястието се пече във фурна. 15-20 минути, преди да стане готово, се маха капакът, за да може пилето приятно да се зачерви.
Рецептата е добавена от tillia на 25 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2009 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Печено пиле (без плънка) ⋅ Пиле с бира ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с картофи ⋅ Руска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Senjak [Изпробвал рецептата] |
 |
22 Яну 2013 |
| # 21 tillia [Автор на рецептата] | Снеже, много се радвам, че ви е допаднала рецептата! | 22 Яну 2013 |
| # 20 Senjak [Изпробвал рецептата] | Много вкусно, за първи път го правя! [Изпробвана] | 22 Яну 2013 |
| # 19 cookie  | В момента е в хладилника и чакам с нетърпение да стане готово  По-късно мога да кача снимки | 6 Мар 2011 |
| # 18 bistrac  [Изпробвал рецептата] | Ина, благодарности за чудесната рецепта, изпробвала съм я многократно и всеки път всички в къщи и се наслаждаваме, стана ни любима рецепта. Мислехме, че морковите няма да вървят, но се оказахме грешни, всичко в рецептата е точно както трябва да бъде. [Изпробвана] | 3 Ное 2010 |
| снимки от dudeslavka [Изпробвал рецептата] |
   |
26 Окт 2010 |
| # 17 dudeslavka [Изпробвал рецептата] | Мммм вкусотия.... тази вечер вечеряхме точно това, но вместо цяло пиле, чисто месо на парчета. Моркожите на колелца и сложих пресна чушка на ивички. Стана страшно вкусно... и 0. 5л бира..... утре снимкааа... [Изпробвана] | 25 Окт 2010 |
| # 16 tillia [Автор на рецептата] | Мария, няма никакъв проблем да се направи и с разфасовано пиле. | 29 Май 2010 |
| # 15 roza_077  | Рецептата е страхотна на вид. Значи ще е вкусно. Дали ще се получи и с разфасовано ~на парчета. | 16 Май 2010 |
| снимки от NYKI_74 [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Мар 2010 |
| # 14 ivanradi  [Изпробвал рецептата] | страхотна рецепта много е вкусно-Благодаря! [Изпробвана] | 8 Мар 2010 |
| # 13 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря, Светли. Да, рецептата е от руски сайт, снимките също. Много ми хареса, преведох я и я добавих в сайта. | 24 Фев 2010 |
| # 12 svetli_sg  | стана вкусно пиле, но наистина 1 литър ми се стори много и сложих половин. не стана горчиво, но с многооо сос. така че другия път ще сложа по малко. поздравления за рецептата. наистина ли е руска? | 24 Фев 2010 |
| # 11 tillia [Автор на рецептата] | Хриси, чакам с нетърпение снимките! di01 - по принцип слагам ястието в гореща фурна и след като заври, намалявам на умерена температура. Трудно ми е да дам точно време. Зависи от фурната, от големината и възрастта на пилето. В електрическата ми фурна става по-бързо, в газовата - по-бавно. Просто трябва да се опита. Ориентировачно може би около час. | 16 Фев 2010 |
| # 10 di01  | Горе -долу колко време се пече пилето? На умерена или по-силна фурна? Благодаря предварително! Винаги ми е било трудно да преценя кога едно ястие е готово. Нужно ми е точно или приблизително време. | 16 Фев 2010 |
| # 9 NYKI_74 [Изпробвал рецептата] | направо раэкош! имам и снимки [Изпробвана] | 15 Фев 2010 |
| # 8 rossenfix | Мой ред е да я опитам. Изглежда вкусно :-). Най важното е че не отнема много време за да се приготви, а това е важно при условие че непрекъсното се бърза за някаде :-). | 4 Ное 2009 |
| # 7 tillia [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви харесва. Рецептата може да се изпълни и с друг вид месо. | 20 Авг 2009 |
| # 6 fiu_fiu [Изпробвал рецептата] | Невероятно вкусно пиле се получи по тази рецепта ;-). Благодаря! [Изпробвана] | 20 Авг 2009 |
| # 5 samira | В най-скоро време ще се пробам, браво | 10 Юли 2009 |
| # 4 ivka | Много добре представена рецепта! Но аз бих сложила една бира от опасение, че ястието може да горчи. | 3 Юли 2009 |
| # 3 tsura_78 | много ми хареса тази рецепта, браво | 27 Юни 2009 |
| # 2 magi71 | Страхотно вкусно! Правила съм подобно без чесън, мерси Ина | 26 Юни 2009 |
| # 1 mar4a76  [Изпробвал рецептата] | и на вит и на вкус е супер! които не пробва щте загуби! [Изпробвана] | 26 Юни 2009 |
| снимки от tillia [Автор на рецептата] |
            |
25 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.