Пиле в гювече
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 173 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 1/2 бр. сварено и обезкостено пиле
- • 500 г картофи
- • 4 глави лук
- • 4 бр. моркови
- • 2 бр. чушки
- • 100 г маслини без костилки
- • 3 бр. домати
- • 6 бр. яйца
- • олио
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на едро и се задушава с нарязаните на шайби моркови. Доматът се настъргва, чушките се нарязват на ивички, а маслините - на кръгчета. Зеленчуците се смесват заедно с нарязаното месо, солта и черния пипер. Разпределя се в намаслените гювечета, като отгоре се прави лека вдлъбнатина и там се чуква по едно яйце. Захлупва се и се пече докато яйцето се втвърди.
От зададените продукти се получават 6 гювечета.
От зададените продукти се получават 6 гювечета.
Рецептата е добавена от magi71 на 6 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Пиле с маслини ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Гювечета с картофи ⋅ Гювечета ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 14 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Гювечетата се получиха прекрасни. Аз използвах един буркан със стерилизирано домашно пилешко, което обезкостих и накъсах. Лука, морковите и картофите приготвих съгласно указанията! След това пекох на 150 градуса, около 40 минути. Много, много вкусно! [Изпробвана] | 23 Фев 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
23 Фев 2018 | |
# 13 RositaD [Изпробвал рецептата] | Здравейте! Като една не много опитна домакиня реших да приготвя гювечетата! Станаха прелест! Благодаря за лесната и добра рецепта! [Изпробвана] | 1 Авг 2013 |
# 12 mamcheto61 | Къде съм бляла че не съм я мярнала тая рецепта-често купувам пушени бутчета и се чудя освен на салати и със гъби и сметана как да ги приготвям, а и когато опека пиле винаги ми остава бялото месо и пак салата правя от него-ето сега вече намерих рецепта за оползотворяването им. Благодаря-директно отива в ЛЮБИМИ и скоро ще се пробва. | 18 Фев 2013 |
# 11 ceckavd | Аз обичам месото да е сочно затова прибавям малко вино. Слагам всички продукти сурови в гювечетата. Когато са готови добавям яйцето и допичам докато то се втърди. | 18 Фев 2013 |
# 10 magi71 [Автор на рецептата] | Аз не добавям вода, както xevi е писала - въпрос на вкус е. Ако обичате да са много сочни, добави и малко горещ бульон или вода. | 7 Сеп 2012 |
# 9 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Стана вкусно ястие. Аз не варих пилето предварително, а го задуших заедно с лука, чушките и морковите. [Изпробвана] | 1 Авг 2012 |
# 8 xevi | Доматите трябва да са достатъчно сочни, а и има доста зеленчуци. Аз не бих добавила вода в тази рецепта, от отворените гювечета не се изпарява така или иначе, но решението си е твое - ако обичаш гювечета с повече течност или при напълването на гювечетата ти се види суха сместа, просто може да добавиш допълнително вода. | 17 Юли 2012 |
# 7 Desislava_m | никаква ли водичка не трябва да добавяме в гювечетата... е така всичко на сухо ли трябва да ги сложа да се пекат във фурната? | 17 Юли 2012 |
# 6 magi71 [Автор на рецептата] | Миленче, на мен не ми се получи сухо месото-може да е от това, че използвах бройлер, а не домашно пиле. Опасявах се че ще остане сурово месото, затова го сварих предварително! Благодаря ти за вниманието | 12 Окт 2010 |
# 5 milena75 | Чудесна идея за гювечета, непременно ще ги приготвя по този начин! Маги, дали ще стане ако пилешкото месо се сложи сурово в гювечетата, за да не е прекалено сухо, а да се задушава с останалите продукти? | 12 Окт 2010 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря, правих го за един мой рожден ден - има много продукти в него и гювечетата се напълниха до горе! | 6 Апр 2009 |
# 3 zarosit | Харесва ми! Браво Маги! Страхотни рецепти ни даваш! | 5 Апр 2009 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Добавянето на гъбите е чудесна идея, благодаря! | 7 Окт 2008 |
# 1 boykangel [Изпробвал рецептата] | Яденето стана прекрасно! Благодаря за идеята! Добавих гъби и босилек ;-) [Изпробвана] | 7 Окт 2008 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
6 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.