Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле в пиян сос
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване50 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 дребни глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист, 1 стрък мащерка, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл коняк
Начин на приготвяне
Пилето се подправя със сол и черен пипер. Маргаринът се разтопява в тиган и се прибавят обелените лукчета, нарязания бекон и пилето, нарязано на порции. Запържва се до златисто, налива се коняка и се фламбира. Добавят се червеното вино, гъбите и подправките, захлупва се и се задушава 20 минути. Месото се изважда и соса прецежда и сгъстява с маслото и брашното. Сервира се с гъбите, лукчетата, полято със соса и зелена салата в добавка.
Рецептата е добавена от Vida на 27 Май 2009 г.
Източник: Варвара
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.