Пиле в сладко-кисел сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 265 готвача |
Снимката е добавена от Dezzie
Необходими продукти
- • 600 г пилешки гърди
- • 5 скилидки чесън
- • 1 ч.л. джинджифил
- • 3 с.л. оцет
- • 3 с.л. кетчуп
- • 1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на кубчета който се намазват с олио и се запържват в тефлонов тиган, като се изпържи се добавя още малко олио и се добавя скълцаният чесън и лъжичка джинджифил. Когато се запържи и чесънчето вадим месото от тигана и в същия тиган се слага оцета да се изпари до половината добавяме захарта и разбъркваме да се разтопи след което прибавяме кетчупа и сол, връщаме месото в тигана при соса разбъркваме и махаме от огъня
Рецептата е добавена от ianicabanica на 14 Януари 2012 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '12 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2012 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Екзотични пилешки ястия ⋅ Китайска кухня ⋅ Азиатска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 21 Dezzie [Изпробвал рецептата] | Аз сложих още чушки и моркови, сосът приготвих по същия начин, добавих и сусам! Също вместо захар и аз полдвах мед. Стана чудесно! [Изпробвана] | 27 Сеп 2016 |
снимки от Dezzie [Изпробвал рецептата] |
27 Сеп 2016 | |
# 20 ianicabanica [Автор на рецептата] | Ами щом не го харесвате го пропуснете, не мисля че ще промени рецептата много. | 4 Мар 2016 |
# 19 helia_92 | Здравейте! Имам възпрос мога ли да пропусна джинджифила? | 4 Мар 2016 |
# 18 ianicabanica [Автор на рецептата] | страхотна снимка, радвам се че рецептата ви е харесала. | 18 Яну 2015 |
# 17 quick_v [Изпробвал рецептата] | Аз вместо захар, го направих с мед Качвам снимка [Изпробвана] | 15 Яну 2015 |
снимки от quick_v [Изпробвал рецептата] |
Аз му сложих и мед :) |
15 Яну 2015 |
# 16 anastasova [Изпробвал рецептата] | направих го със свинско месо, сложих моркови и чушки и повече кетчуп и стана страхотно. [Изпробвана] | 14 Яну 2015 |
# 15 lina1980 | Стана страхотно! | 24 Дек 2014 |
# 14 Meri_Popins | Аз бих добавила от консерва ананас на парчета и морков както в ресторантите. По-вкусно ще е! | 30 Ное 2014 |
# 13 retrosic_ | Ани, аз бих го направила цял казан ако имах, щото мъжа ми много го обича, а и аз де, хаха и кучетата ми по всяка вероятност ще намажат доста :D | 8 Юни 2014 |
# 12 annie_05 [Изпробвал рецептата] | Наистина става много вкусно, но аз го направих с тройна доза на продуктите! [Изпробвана] | 26 Мар 2014 |
# 11 ianicabanica [Автор на рецептата] | Соса така както е даден е много близо до соса в ресторантите като вкус. Опитаи мисля че няма да съжаляваш... | 17 Мар 2014 |
# 10 liaa20 | прави сте ще следвам оригинала. Благодаря за съветите! | 16 Мар 2014 |
# 9 xevi | Ако се изпусне оцета, ще си отиде и киселата част на сладко-киселия сос, така както е написана рецептата трябва да е по-близка до сладко-киселия сос в китайските ресторанти. | 14 Мар 2014 |
# 8 Aliana | E Лиа, соевият сос не е кисел. В китайските рестУранти соевият сос е подправка за придаване на соленост и специфичен вкус, а не за подкиселяване. | 14 Мар 2014 |
# 7 liaa20 | Дали ако вместо оцет сложим соев сос е стане като в китайските рестуранти? | 14 Мар 2014 |
# 6 ianicabanica [Автор на рецептата] | Много се радвам че ви е харесало! | 12 Яну 2013 |
# 5 rtodorovska [Изпробвал рецептата] | Много вкусно и лесно. Сосът направих в двойна доза, следващия път по 4, защото е много хубав. Благодаря. [Изпробвана] | 12 Яну 2013 |
# 4 ianicabanica [Автор на рецептата] | Соса не става рядък,, на снимката така изглежда.. аз винаги го правя в двойна доза защото го обожаваме в къщи.. Иначе дозата е достатъчна за омазване на филенцата не да плуват в него но пак казвам аз го правя в по голямо количество! | 27 Яну 2012 |
# 3 Aliana | Elti е права, в азиатската кухня се сгъстява с нишесте. Доматеното пюре само ще замъти соса, без да промени особено гъстотата му. | 27 Яну 2012 |
# 2 Elti | Точно тази рецепта не съм я пробвала и не знам дали с доматено пюре ще стане по-гъст соса (макар, че би трябвало). Но (принципно) за сгъстяване аз използвам натурално царевично нишесте (говоря за сладко - кисел сос, но по друга рецепта). | 27 Яну 2012 |
# 1 betamesh | А ако желая соса да е по-гъст мога ли да ползвам доматено пюре? | 26 Яну 2012 |
снимки от ianicabanica [Автор на рецептата] |
24 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.