Пиле в сладко-кисел сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 265 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Dezzie
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 600 г пилешки гърди
  • • 5 скилидки чесън
  • • 1 ч.л. джинджифил
  • • 3 с.л. оцет
  • • 3 с.л. кетчуп
  • • 1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на кубчета който се намазват с олио и се запържват в тефлонов тиган, като се изпържи се добавя още малко олио и се добавя скълцаният чесън и лъжичка джинджифил. Когато се запържи и чесънчето вадим месото от тигана и в същия тиган се слага оцета да се изпари до половината добавяме захарта и разбъркваме да се разтопи след което прибавяме кетчупа и сол, връщаме месото в тигана при соса разбъркваме и махаме от огъня

Рецептата е добавена от ianicabanica на 14 Януари 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
Dezzie
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Аз сложих още чушки и моркови, сосът приготвих по същия начин, добавих и сусам! Също вместо захар и аз полдвах мед. Стана чудесно!
[Изпробвана]
27 Сеп 2016
снимки от
Dezzie
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Сеп 2016
# 20
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами щом не го харесвате го пропуснете, не мисля че ще промени рецептата много.4 Мар 2016
# 19
helia_92
аматьор с виличка
Здравейте! Имам възпрос мога ли да пропусна джинджифила?4 Мар 2016
# 18
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
страхотна снимка, радвам се че рецептата ви е харесала. 18 Яну 2015
# 17
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз вместо захар, го направих с мед :)Качвам снимка :)
[Изпробвана]
15 Яну 2015
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Аз му сложих и мед :)
15 Яну 2015
# 16
anastasova
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
направих го със свинско месо, сложих моркови и чушки и повече кетчуп и стана страхотно.
[Изпробвана]
14 Яну 2015
# 15
lina1980
любител с ренде
Стана страхотно!24 Дек 2014
# 14
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Аз бих добавила от консерва ананас на парчета и морков както в ресторантите. По-вкусно ще е!30 Ное 2014
# 13
retrosic_
виртуоз с тиган
Ани, аз бих го направила цял казан ако имах, щото мъжа ми много го обича, а и аз де, хаха и кучетата ми по всяка вероятност ще намажат доста :D8 Юни 2014
# 12
annie_05
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Наистина става много вкусно, но аз го направих с тройна доза на продуктите! :) :)
[Изпробвана]
26 Мар 2014
# 11
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Соса така както е даден е много близо до соса в ресторантите като вкус. Опитаи мисля че няма да съжаляваш... 17 Мар 2014
# 10
liaa20
ентусиаст с миксер
прави сте ще следвам оригинала. Благодаря за съветите!16 Мар 2014
# 9
xevi
шеф на кухнята
Ако се изпусне оцета, ще си отиде и киселата част на сладко-киселия сос, така както е написана рецептата трябва да е по-близка до сладко-киселия сос в китайските ресторанти.14 Мар 2014
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
E Лиа, соевият сос не е кисел. В китайските рестУранти соевият сос е подправка за придаване на соленост и специфичен вкус, а не за подкиселяване.14 Мар 2014
# 7
liaa20
ентусиаст с миксер
Дали ако вместо оцет сложим соев сос е стане като в китайските рестуранти?14 Мар 2014
# 6
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам че ви е харесало!12 Яну 2013
# 5
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и лесно. Сосът направих в двойна доза, следващия път по 4, защото е много хубав. Благодаря.
[Изпробвана]
12 Яну 2013
# 4
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Соса не става рядък,, на снимката така изглежда.. аз винаги го правя в двойна доза защото го обожаваме в къщи.. Иначе дозата е достатъчна за омазване на филенцата не да плуват в него но пак казвам аз го правя в по голямо количество!27 Яну 2012
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Elti е права, в азиатската кухня се сгъстява с нишесте. Доматеното пюре само ще замъти соса, без да промени особено гъстотата му.27 Яну 2012
# 2
Elti
магьосник в кухнята
Точно тази рецепта не съм я пробвала и не знам дали с доматено пюре ще стане по-гъст соса (макар, че би трябвало). Но (принципно) за сгъстяване аз използвам натурално царевично нишесте (говоря за сладко - кисел сос, но по друга рецепта).27 Яну 2012
# 1
betamesh
началник печка
А ако желая соса да е по-гъст мога ли да ползвам доматено пюре?26 Яну 2012
снимки от
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.