Пиле Джалфрези
Необходими продукти
- • 1 кг пилешко филе
- • 2 глави лук
- • 4 скилидки чесън
- • 2 бр. зелени чушки
- • 400 г домати от консерва
- • 2 щипки джинджифил
- • 3/4 ч.л. млян кориандър
- • 1 ч.л. лют червен пипер
- • 1/2 ч.л. куркума
- • 4 с.л. олио
- • 1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета със страна 2-3 см. Лукът, чесънът и чушките нарежете на ситно. Загрейте половината олио и в него запържете месото до побеляване. Извадете месото от тигана и долейте останалото олио. Запържете лука и чесъна до прозрачност. Добавете чушките и пържете в продължение на 4 минути при непрекъснато бъркане. Добавете подправките и разбъркайте. Прибавете доматите нарязани на кубчета, заедно със соса от консервата и около 120 мл вода. Разбъркайте и задушавайте под капак около 7 минути на среден огън. Добавете пилешкото месо и задушавайте още 7 минути. Свалете ястието от котлона, оставате да почине около 10 минути и сервирайте с ориз с куркума.
Рецептата е добавена от sisa_0706 на 29 Юни 2016 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Екзотични пилешки ястия ⋅ Ястия с чушки
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.