Пиле лютика с картофени целувки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 83 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 500 г пилешко месо
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 3 бр. домати
- • 6-7 бр. печени белени чушки
- • 200 г гъби
- • 100 г грах
- • 5-6 скилидки чесън
- • подправки по избор
- • копър, босилек, магданоз, чубрица
- • 1 ч.ч. вино или вода
- • маслини
- • готово картофено пюре
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета, посолява се с подправките и престоява 15 минути, през това време се нарязват всички продукти. Лука на ситно, доматите на кубчета, моркова се настъргва на едро, чушките на ивички или на кубчета, гъбите може и цели, но аз ги разрязах на лентички. Лука и месото се запържват до готовност, прибавя се малко босилек. В отделен съд се запържват гъбите с моркова, добавя се и грахът, след това чушките с нарязания чесън, като се позапържи се добавят доматите и се оставя да заври. Добавя се виното и под капак на слаб огън къкри 20 минути, докато доматите станат на сос. Готовото месо се прехвърля при соса, разбърква се хубаво, прибавят се подправите и къкри пак под капак на слаб огън към 10 минути, накрая се добавят копъра и магданоза. Сервира се в голяма чиния и с шприц от пюрето се оформят целувки и ястието се украсява с маслини.
Рецептата е добавена от petqanabel на 21 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия с грах ⋅ Ястия с печени чушки
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 emma [Изпробвал рецептата] | пробвах рецептата, страхотна е! [Изпробвана] | 19 Мар 2011 |
# 7 petqanabel [Автор на рецептата] | много ви благодаря на всички за добрата оценка | 23 Авг 2010 |
# 6 tillia | Много красиво аранжирано! | 23 Авг 2010 |
# 5 Elti | Много вкусно звучи. Ще си го запиша. | 22 Авг 2010 |
# 4 petqanabel [Автор на рецептата] | Ми опитах се подробно да обясна, че понякога човек се обърква от четенето, като го видиш си е друго | 22 Авг 2010 |
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
21 Авг 2010 | |
# 3 akva7 [Изпробвал рецептата] | Вкусотия! Браво за обясненията, стъпка по стъпка. [Изпробвана] | 21 Авг 2010 |
# 2 petqanabel [Автор на рецептата] | радвам се че ти е харесало на вид, дано и на вкус да ти хареса | 21 Авг 2010 |
# 1 aseto | Харесва ми. Ще я пробвам! | 21 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.