Пиле Масала
Необходими продукти
- • 800 г пилешко филе
- • 5 глави лук
- • 1 глава чесън
- • 4-5 бр. домати (може консерва)
- • 1/2 ч.л. джинджифил
- • щипка кориандър
- • 1/2 ч.л. кимион
- • 1/2 ч.л. индийско къри
- • 1/2 ч.л. шафран
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 50 мл сметана за готвене
- • 3 с.л. олио
- • сол
Начин на приготвяне
Задушават се в олиото лукът, чесънът, джинджифилът и пилешкото. Когато пилето побелее се добавят доматите и ври на слаб огън около 25 минути, до готовност на пилето. Слагат се подправките и сметаната. Повира още 5 минути. Поднася се с ориз и поръсен с пресен джинджифил.
Рецептата е добавена от eledra на 16 Април 2009 г.
Източник: Съботен готвач
Източник: Съботен готвач
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Екзотични пилешки ястия ⋅ Ястия с лук ⋅ Индийска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.