Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле по белгийски
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване250 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване80 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
Начин на приготвяне
Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на дребни парчета. В малко масло се задушава лукът, нарязан на ситно. Към него се добавят изчистените гъби и 1/3 ч.ч. от бульона, в който се е варило пилето. След като зеленчуците поврят 10 минути, се прибавят подправките, масло и бялото вино. Слага се пилето и сместа се оставя да къкри на огъня още 10 минути. В намазана с масло тавичка по средата се изсипва пилешкото, а около него се добавя пюре от сварените и пасирани картофи. Ястието се заглажда с лъжица отгоре. Брашното се запича до розово в тиган, добавя се част от пилешкия бульон и получената рядка каша се изсипва върху останалите продукти в тавичката. Най-отгоре се настъргва кашкавал, поставят се парченца масло и се запича във фурна до зачервяване.
Рецептата е добавена от flower на 3 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.