Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле по градинарски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вино
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване250 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Птицата се изчиства, измива и нарязва на късове. Месото се запържва в 3 с.л. олио и когато се зачерви, в същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Залива се с гореща вода и виното и се вари на умерен огън. Отделно в 3 с.л. олио се задушават морковите и целината, нарязани на дребни кубчета и се изсипват към яденето. Слагат се гъбите и картофите, нарязани на едро и грахът. Щом и те се полусварят, се добавят едро нарязаните домати. Преди да се поднесе яденето, се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Октомври 2008 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 46
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тони, благодаря за одобрителния коментар - хубаво е когато ястието се изяде бързо! :)13 Юни 2014
# 45
TONY75
гост в кухнята
Браво. Стана страхотна вечеря и се изяде много берзо 12 Юни 2014
# 44
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мануела, благодаря ти! Радвам се че си изпробвала рецептата и я одобрявате:)С нетърпение ще очаквам снимки! :)2 Апр 2013
# 43
Manuela85
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, стахотна рецепта, а и мнооого вкусна:)Правя я често, защото на всички вкъщи много ни харесва. Следващият път ще кача и снимка.
[Изпробвана]
1 Апр 2013
# 42
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
rominavegas, с тези вина и запечено се надявам да ви е било още по-вкусно! :)13 Мар 2013
# 41
rominavegas
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го с 2 вида бяло вино шардоне и пино грижио и цяло бурканче с грах накрая го запеках в фурната
[Изпробвана]
12 Мар 2013
# 40
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маги, ценя оценката ти! Обогатила си ястието със зеления боб, а си представям колко вкусно е станало в гювеча. Снимката е много апетитна :)28 Апр 2012
# 39
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия е, добавих и зелен боб и го опекох в гювеч, Ина супер рецепта :)
[Изпробвана]
28 Апр 2012
# 38
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
minakaneva, радвам се че и на теб ти е харесало ястието. Всеки може да опита с различни зеленчуци и подправки, според вкуса си.6 Мар 2012
# 37
minakaneva
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го с пилешко месо и сложих червено вино. Вместо сол - пикантина. Стана чудесно!
[Изпробвана]
3 Мар 2012
# 36
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Альона, благодаря ти и аз, че си се доверила на рецептата ми и се радвам, че ви е било вкусно!7 Авг 2011
# 35
my_alionushka
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно! Аз го сготвих с червено вино, защото такова имах в наличност, но се получи перфектно-мерси за рецептата! :)
[Изпробвана]
7 Авг 2011
# 34
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, много хубава снимка! Радвам се, че и на вас ви е допаднало ястието.6 Авг 2011
# 33
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много, много вкусно ястие се получи.
[Изпробвана]
3 Авг 2011
# 32
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
cvetelina1984, по принцип на пилешкото върви бяло вино. Но от многото рецепти, които съм чела, оставам с впечатление, че когато има зеленчуци към пилешкото, може да се добави и червено вино. Само трябва да се внимава, аромата на виното да не "заглуши" аромата на другите съставки.28 Апр 2011
# 31
cvetelina1984
гост в кухнята
Понеже съм начинаеща все още-искам да попитам има ли значение какво е виното-бяло или червено?28 Апр 2011
# 30
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички, доверили се на рецептата! Радвам се ме ви харесва, както и на допълненията, с които я разнообразявате още повече.3 Дек 2010
# 29
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вече няколко пъти приготвям това ястие. Оценка - отличен! Браво!
[Изпробвана]
1 Дек 2010
# 28
tweety_sweety
гост в кухнята
Много вкусно ястие, аз запържих всички продукти, после го изсипах в тавичка, залях с гореща вода и го запекох! Стана страхотно, само вместо грах сложих чушки, защото мъжа ми не обича грах! Благодаря за хубавата рецепта :)1 Дек 2010
# 27
mam4e33
гост в кухнята
Правя нещо подобно ,но с бутчета, защото моите момчета не ядат бялото месо на пилето,само че аз добавям една супа "Маги"по избор(аз слагам гъбена)така се усилва аромата на гъбите(за тези които ги обичат)и няма нужда да се слага брашно29 Окт 2010
# 26
vni_77
аматьор с виличка
Страхотна пролетна рецепта! 6 плюс!16 Май 2010
# 25
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дарина, благодаря за високата оценка! Правя това ястие и с друг вид месо и в тенджера под налягане /въобще я ползвам почти всекидневно/. После може да се запече във фурната. И си съвсем права - може да се импровизира с наличните продукти.19 Фев 2010
# 24
darina_kedikova
чирак с черпак
Ето на това му се вика "разкошно ястие". Търпи различни импровизации със зеленчуците, на вид непретенциозно, но аз дори бих го предложила на "важни" гости. Ям месо изключително рядко, но в този вид бих го заобичала. Ина, поздравления за вкусните ти рецепти!!! Иска ми се да поставя оценка "отлична", но няма такава опция на бутончето вдясно.19 Фев 2010
# 23
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала. Рискувай смело, все ще излезе нещо хубаво.15 Яну 2010
# 22
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ами... аз не посмях да рискувам. Спазвах рецептата стриктно. Само брашното икономисах, но сложих повече картофи, после пасирах част от тях и така направих сгъстяването. Стана много вкусна пуйка. Облизахме си пръстите... Благодаря за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
15 Яну 2010
# 21
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбира се, че ще е вкусна! Има достатъчно продукти. Освен това, може да се добавят и други, например зелен боб, тиквички. Брашното се слага за леко сгъстяване на ястието. С нетърпение ще чакам отзив.14 Яну 2010
# 20
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Започвам..., но искам да попитам, дали ще е вкусна пуйката ми, без брашно и картофи?14 Яну 2010
# 19
MaxMayer
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Добавих няколко скилидки чесън и след това запекох във фурната. Стана прекрасно!
[Изпробвана]
21 Дек 2009
# 18
Galja
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесна и сполучлива рецепта. А виното придава още по-добър вкус.
[Изпробвана]
16 Дек 2009
# 17
cvetanio
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Браво! Стана превъзходна вечеря!
[Изпробвана]
3 Дек 2009
# 16
siagrus
виртуоз с тиган
Ммм, изглежда страхотно :) В любими!30 Окт 2009
# 15
rumpelstielzchen
гост в кухнята
изглежда великолепно :)30 Окт 2009
# 14
Mihova.St
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна. Направих я с пилешки бутчета. Добавих и зелен фасул(само зърната). Всичко друго съм запазила. Получи се много вкусно.
[Изпробвана]
24 Окт 2009
# 13
romantika
магьосник в кухнята
Допада ми много и ще я пробвам Обичам такива неща с много зеленчуци.18 Окт 2009
# 12
tonita67
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го и стана невероятно!...
[Изпробвана]
7 Авг 2009
# 11
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го и стана страхотно... Благодаря за рецептата..
[Изпробвана]
19 Юни 2009
# 10
tiitibg
гост в кухнята
Това изглежда много вкусно ще го опитам119 Юни 2009
# 9
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
На мен също много ми харесва тази рецепта...18 Юни 2009
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ако се сложат подправки от рода на дафинов лист, бахар и т.н. ще стане "задушено пиле". Благодаря на Aliana - права е. Солта наистина съм пропуснала да запиша в продуктите. Нормално е да се сложи когато ястието заври.18 Юни 2009
# 7
hristov99999
магьосник в кухнята
Сочното пиленце мале, мале няма какво да добавя!24 Мар 2009
# 6
zarosit
виртуоз с тиган
Харесва ми рецептата. Отива в любими.4 Мар 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Ама, Кати, има рецепти и с подправки, това искам да кажа! Рецептата не е моя, не би трябвало да ме боли, като я оценяват ниско. Не прави пиле по градинарски, прави пиле със зеленчуци или каквото друго искаш. Тогава няма да ти се струва, че нещо липсва. Това е всичко. :-)4 Мар 2009
# 4
Katinche
виртуоз с тиган
Добре, нямам нищо против! Аз просто обясних, защо слагам такава оценка. Много обичам подправки просто :-)4 Мар 2009
# 3
Katinche
виртуоз с тиган
Ще кача и снимки. Само да добавя, че аз задуших всичко във фурната!4 Мар 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
При рецепти, които съдържат в името си "по градинарски", не се слагат подправки, които не растат в градината и такива, които не са зелени Така че рецептата е точно както трябва да бъде. Ароматът й е от зеленчуците, не от бахар и черен пипер.4 Мар 2009
# 1
Katinche
виртуоз с тиган
Приготвих ястието с пуйка. Стана вкусно, но месцето беше малко сухичко. Като цяло рецептата е добра, но ще и сложа ниска оценка, защото липсват подправки (дафинов лист, бахар, черен пипер, чубрица), липсва дори и пояснение, кога се слага солта. Не е написано приблизително колко вода се слага. Самото приготвяне не е обяснено достатъчно достъпно за по-начинаещите :-)4 Мар 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 14 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: petqanabel
няма следваща снимка
12 от 12
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Карвинг
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.