Пиле по цигански
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 8 Любима на 270 готвача |
Снимката е добавена от MarSi
Необходими продукти
- • 600 г пилешко месо
- • 2 глави лук
- • 2 бр. моркови
- • 2 бр. червени чушки
- • 2 бр. зелени чушки
- • 1 ч.ч. царевица
- • 1 ч.ч. грах
- • 100 г гъби
- • олио
- • сол, черен пипер
- • магданоз
- • 1 с.л. натурално нишесте
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки, поръсва се с нишестето и се разбърква. Лука и чушките се нарязват на ивички, а морковите на филийки. Месото се запържва в мазнината и се изважда. В същата мазнина се запържват последователно лука, морковите, чушките, граха, царевицата и гъбите. За да се избегне пърженето, може да се долива по малко вода. Когато зеленчуците са готови, се добавя месото. Посолява се на вкус, поръсва се с черен пипер и магданоз.
И зеленчуците, и количествата на всички продукти може да се променят според наличността и желанието. Целта е ястието да се готви бързо и лесно и да е пъстро - по цигански.
Вариант 2: Може да се добавят 2-3 с.л. доматено пюре, размито с малко вода, преди да се върне месото при зеленчуците.
Вариант 3: Може да се добавят 200 г заквасена сметана, след като се изключи котлона.
И зеленчуците, и количествата на всички продукти може да се променят според наличността и желанието. Целта е ястието да се готви бързо и лесно и да е пъстро - по цигански.
Вариант 2: Може да се добавят 2-3 с.л. доматено пюре, размито с малко вода, преди да се върне месото при зеленчуците.
Вариант 3: Може да се добавят 200 г заквасена сметана, след като се изключи котлона.
Рецептата е добавена от gigi.2000 на 17 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия с грах
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз го направих с домати. Имах и останал боб от консерва. Сложих и него. [Изпробвана] | 6 Юли 2020 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
6 Юли 2020 | |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
24 Сеп 2016 | |
# 11 MarSi [Изпробвал рецептата] | Много хубава рецепта, хареса ми и идеята с ориза. Аз лично овалях пилешките късчета с галета и ги запържих, след което прибавих всички зеленчуци директно в тигана с пилешкото месо. Накрая реших да изсипя всичко в глинен гювеч и го сложих във фурната до готовност на продуктите. [Изпробвана] | 24 Сеп 2016 |
# 10 cumst [Изпробвал рецептата] | Вкусна, лесна и точна рецепта! [Изпробвана] | 9 Сеп 2014 |
# 9 stanislavatoseva [Изпробвал рецептата] | Бързо, лесно и вкусно. Получи се страхотно. [Изпробвана] | 10 Яну 2014 |
# 8 gigi.2000 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е вкусно, момичета! | 15 Окт 2013 |
# 7 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Рецепта по мой вкус, с месо, зеленчуци и малко мазнина. Стана много добре! [Изпробвана] | 15 Окт 2013 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
Варианта със заквасена сметана. Варианта със заквасена сметана. |
15 Окт 2013 |
# 6 mimina [Изпробвал рецептата] | Мммм, превъзходно се получи! Направих варианта с дом. пюре и като Елти прибавих и малко ориз. А от себе си капнах мъничко соев сос. Благодаря за готината рецепта, вече е в любими! ;-) [Изпробвана] | 12 Апр 2011 |
# 5 ema.emi [Изпробвал рецептата] | Една от любимите гозби вкъщи! [Изпробвана] | 14 Фев 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
12 Фев 2011 | |
# 4 gigi.2000 [Автор на рецептата] | Elti, радвам се, че ви е било вкусно! | 12 Фев 2011 |
# 3 Elti [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусно. Направих варианта с доматеното пюре. Сложих и малко ориз. Gigi. 2000, много ти благодаря за сполучливата и бърза рецепта. [Изпробвана] | 12 Фев 2011 |
# 2 irinaniko | Много я обичам тази гозба Бърза и лесна. Само незнаех, че се слага и нишесте. | 20 Яну 2011 |
# 1 Elti [Изпробвал рецептата] | Благодаря за хубавата рецепта. Звучи вкусно. | 17 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.