Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле рагу
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голямо пиле
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванекорени за супа (пащърнак, мащерка, магданоз)
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зрънца бахар
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Пилето се изчиства, измива се добре и се нарязва на порции. 200 г масло се загряват и в него се изпържват парчетата пиле. Добавят се корените за супа, дафиновите листа, зърната черен пипер и бахар. Разбърква се и се поръсва с брашното и червения пипер. Залива се с бульона и се оставя да къкри на тих огън, до пълното омекване на месото. Към края на готвенето се сипва виното, посолява се. Изваждат се парчетата пиле, а соса се прецежда. Поднася се месото залято със сос с добавена бучка масло и сок лимон. Гарнира се с картофено пюре.
Рецептата е добавена от angellina на 11 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
desyj
магьосник в кухнята
Много вкусна рецепта, браво!12 Яну 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Страхотно е! Браво! Обезателно ще го пробам.12 Яну 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Браво, направо класика!12 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.