Пиле Сарагоса
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 163 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 151413 ... 21
Необходими продукти
  • • 200 г месо (пилешко или свинско)
  • • 2 с.л. настърган кашкавал
  • • 2 с.л. задушени гъби (или мариновани)
  • • 1 с.л. нарязани кисели краставички
  • • 1 с.л. нарязани маслини
Начин на приготвяне
От месото се правят 2 пържоли, начукват се много тънко. Вътре се слагат останалите продукти и се навиват на две топки, завързват се с конец и се пекат на скара. Поднасят се с лимон и гарнитура по избор.

Рецептата е добавена от i4eto3421 на 27 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 28 Апр 2017
# 21
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, аз също ги направих във фолио, с пилешко от бут.
[Изпробвана]
28 Апр 2017
# 20
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аууууу, толкова апетитни снимки. Изглежда супер вкусно. Благодаря, че се доверявате на рецептата.19 Фев 2014
# 19
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Наистина във фолио е по-добре на фурна - така се задушават и месото е по-меко. Пилешкото по принцип е по-сухо и често става тричаво. Същото се отнася и за свинското бон-филе (вратните пържоли са друго нещо и имат мазнинка). Често решавам въпроса със сухите маринати за пилешко и свинско на Котани. После стават сочни и меки меса. Ако е на грил-тиган - само по няколко минути от всяка страна - да не се препича и изсушава месцето.9 Фев 2014
# 18
Manuela85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса! Аз ползвах свински филета, които увих в фолио! Играчката е повече, но си заслужава :)
[Изпробвана]
9 Фев 2014
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 9 Фев 2014
# 17
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна лесна и бърза вечеря! На грила са готови за няколко минути! Вместо да шия пилето, затворих джобчетата с клечки за зъби. За съжаление нямах маслини, но пак се получи много вкусно.
[Изпробвана]
4 Ное 2013
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Сместо с игла и конец, ги затворих с клечки за зъби.
Снимка 13
4 Ное 2013
# 16
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Senjak, радвам се, че ви е харесало. Снимката е страхотна.21 Апр 2013
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 20 Апр 2013
# 15
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изобщо не успях да събера двата края на пържолата, много я препълних и се наложи да използвам и аз фолио. Чудесна рецепта, много вкусно!
[Изпробвана]
20 Апр 2013
# 14
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ви е харесала. На мен до сега не ми е изсъхвало месото. Ако пак го правиш, след махане на фолиото го запечи за по-кратко. Не мисля, че е до марка.23 Сеп 2012
# 13
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Преди два дни, сготвих по рецептата с пилешко бон филе. Както е написала Еlti, аз също го пекох във фурната, с фолио и т. н.,но месото ми остана сухо. Предполагам, че не съм избрала подходящо пилешко или Джиев си е развалил продукцията. Следващия път ще го мариновам предварително или ще бъде със свинско. Като цяло, рецептата ни хареса и в къщи останаха доволни. Ще се пробва пак.
[Изпробвана]
21 Сеп 2012
# 12
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
di_jar, благодаря ти. Отдавна съм правила рецептата и не помня времето. Помня, че беше вкусничко :) Но, както казва Ивето, около 30 минути е напълно достатъчно под фолиото, после има и открито запичане. И мисля, че сложих малко вода в тавата. Опитай тази рецепта - много е хубава!12 Сеп 2012
# 11
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз пека около 30 минути с фолио. След това махам фолиото, малко кашкавал и запичам до златисто. Това е по предложение на Elti. Нека и тя да пише. Миналата седмица ги пекох и на скара, с много лимон са страхотни.11 Сеп 2012
# 10
di_jar
виртуоз с тиган
Elti страхотни снимки - толкова апетитни, че ако ги бях видяла по рано щях да го спретна това ястие още тази вечер - с пълнежа може и да се експериментира, аз бих добавила и топено сирене... Колко време им е нужно горе долу да се опекат ако са увити във фолио и слага ли се малко водичка в тавата?10 Сеп 2012
# 9
neli1100
магьосник в кухнята
о-о-о и аз трябва да го направя25 Ное 2010
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 19 Ное 2010
# 8
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ето и моята снимка на печено във фурна. Вкусно става и с пуешко месо.19 Ное 2010
снимки от
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 17 Ное 2010
# 7
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Оценка- Отличен. Аз пекох на фурна и месото беше свинско. Вкусотия...
[Изпробвана]
17 Ное 2010
# 6
ves_janeva
виртуоз с тиган
Изглежда страхотно. Тази седмица трябва да се направи. Не бях обърнала внимание на тази рецепта за съжаление, но снимките ме предизвикаха.28 Окт 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Начуквам месото с помощта на фолио (за свежо съхранение). Така кухнята остава чиста.
Снимка 2Премествам пържолите върху алуминиево фолио и поставям плънката.
Снимка 3Оформям топчета. (На помощ ми е един черпак :-))
Снимка 4След изпичане на месото махам фолиото. Намазвам с майонеза и поръсвам с галета. Връщам във фурната и запичам до кафяво.
Снимка 5Снимка 6Снимка 7
27 Окт 2010
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се,че ти е харесала рецептата.И аз ще пробвам да изпека във фурна.27 Окт 2010
# 4
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
i4eto3421, радвам се, че ти харесват снимките. Допълних твоята вкусна рецепта с нагледен материал :-)27 Окт 2010
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи, особено с лимонче. Аз пекох във фурна. Под снимките съм сложила коментар. Снимките сложих преди да съм го опитала, а след пробата вече и оценката - ОТЛИЧЕН!
[Изпробвана]
27 Окт 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еlti страхотни снимки.27 Окт 2010
# 1
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отива в любими. Изглежда вкусно.27 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.