Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле Сударушка
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шам-фъстък (без черупка)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сушени сини сливи
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 бр. готови палачинки (или катми)
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио или мало
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Слагате пилето на гръб. Внимателно отделяте кожата от месото, оставяте само бутчетата и крилата (срязват се по ставата). Отделяте месото от кокалите (могат да се използват за супа). Филето смилате в месомелачка, блендер или се нарязват на много дребно. Сливите нарязвате на дребно. Шам-фъстъка счуквате на едро. Добавяте към каймата сливите, шам-фъстъка, кашкавала (настърган на ренде), посолявате на вкус и добре смесваме. Върху палачинка слагате кайма и завивате на руло, по този начин се навиват всички палачинки. Навитите палачинки слагате по дължина (успоредно на гръбнака) в пилето. Зашивате гърлото и коремчето. Върху тавата за печене слагате фолио и слагате върху нея пилето. Смесвате меда с горчицата и олиото (може и масло) и с тази смес намазвате пилето. Завивате във фолиото и слагате във фурната за 1 час. След това махате фолиото отгоре, поливате пилето с отделения сок и слагате да се запече отгоре за 10-15 минути - за да има коричка. Готовото пиле при сервиране се поставя върху блюдо или голяма чиния и се нарязва на филии.
Рецептата е добавена от lus на 16 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4eto
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.