Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле с кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 66 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сушена чубрица и червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава кисела зелка
Начин на приготвяне
В нагорещено олио се запържват нарязаните на ситни кубчета кромид и морков. Добавят се гъбите, оризът, каймата и подправките. Оставят се да се позапържат и се сипва 1 ч.ч. вода. Вари се докато ориза е почти готов. Пилето се посолява отвътре и се пълни с плънката. Отворът се забожда с клечка за зъби. В голяма тава се слага нарязаното на ситно кисело зеле, объркано с червеният пипер и ако е останало плънка. Отгоре се поставя напълненото пиле и се намазва с олиото предварително разбъркано с червен пипер. Покрива се с фолио и се пече около 1 час. Фолиото се сваля и печенето продължава до златисто.
Рецептата е добавена от zvezdichkata на 2 Февруари 2011 г.
Източник: сп. *Кулинаре Журнал*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
desyj
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна и резултатът е отличен!
[Изпробвана]
16 Авг 2013
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 7 Мар 2011
# 4
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера пак правих това пиле, за да го нося в кумовете. Много им хареса. Този път предварително мариновах пилето за няколко часа- с мед, соев сос, балсамов оцет, масло. Към ориза добавих вегета, джоджен и др. подправки.7 Мар 2011
снимки от
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 3 22 Фев 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 20 Фев 2011
# 3
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошна рецепта, наистина страшно вкусно се получи. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
20 Фев 2011
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Мммм, много вкусно ми звучи! Директно в любими и ще се пробва съвсем скоро!15 Фев 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Ох, май съм гладна! Дани, много вкусно си го приготвила, ще си взема малко.4 Фев 2011
снимки от
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2011


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.