Нарязвате пилешките гърди на малки парченца, задушават се малко докато месото побелее. След това при месото се изсипва сметаната, когато сметаната заври се слага кърито и вълшебния вкус.
За гарнитурата: оризът се сварява (за предпочитане е бланширан, но ако нямате може и обикновен), когато е готов се сервира ястието с ориза.