Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле фрикасе Ирина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 63 изпробвана
Любима на 950 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Petar
Снимка 1615 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. долни пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесокът на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на парчета. В дълбока тенджера се слага олиото и в него се прибавя брашното, като се бърка непрекъснато, добавя се бульона от бутчетата и се намалява огъня. Когато сместа започне да се сгъстява се прибавят и вече накъсаните пилешки бутчета. През това време в купа се разбиват жълтъците, киселото мляко и лимоновия сок, докато се получи еднородна смес. Сместа се добавя към ястието докато то е все още на огъня и се бърка за около 5 минути. Към вече готовото фрикасе на вкус се добавя и черен пипер.
Рецептата е добавена от shany на 3 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Petar
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 14 Май 2016
# 94
Petar
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Уникално яко стана. Аз добавих 4 лъжици брашно и сока на целия лимон.
[Изпробвана]
14 Май 2016
# 93
ignatova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! За първи я готвя, но определено ще се готви най-редовно!
[Изпробвана]
24 Апр 2016
# 92
miteva71
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи ) Определено отива в любими
[Изпробвана]
28 Мар 2016
# 91
mi6e_to8888
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
харесах резултата!
[Изпробвана]
6 Яну 2016
# 90
krema_mucka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия :)
[Изпробвана]
5 Яну 2016
# 89
Tanita1869
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Към моето фрикасе има добавена градинска цубрица, така го обичаме. Една традиционна раципта.
[Изпробвана]
19 Ное 2015
снимки от
Tanita1869
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 19 Ное 2015
снимки от
cumst
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 19 Ное 2015
# 88
cumst
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
И аз правя фрикасе по тази рецепта и се получава перфектно!
[Изпробвана]
19 Ное 2015
# 87
stefi1973
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно фрикасе
[Изпробвана]
10 Ное 2015
# 86
ifta
майстор с шприц
Приблизително колко бульон се слага?10 Ное 2015
# 85
lqna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Точно, като на мама... Благодаря за рецептата, аз добавям и една ситно нарязана или настъргана скилидка чесън преди черният пипер! :P
[Изпробвана]
29 Окт 2015
# 84
Tanchito
гост в кухнята
Първият път, като я приготвих си стана гъстичка, ама втория вече ми стана като крем супичка, явно брашното ми дойде малко.. Но се получи.29 Окт 2015
снимки от
bonbonche7o95
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 24 Окт 2015
# 83
bonbonche7o95
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Току що приготвих фрикасето стана чудесно! :)
[Изпробвана]
24 Окт 2015
снимки от
Silvetogery
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 2 Окт 2015
# 82
Silvetogery
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
и аз го приготвих. Нарязах месцето на ситно, че да може да яде и дребния. Много добре изглежда ще кача и снимки по-късно
[Изпробвана]
2 Окт 2015
# 81
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За втори път приготвям Пиле фрикасе. Първият път нямаше кои знае колко особен вкус, затова дълги години не бях правила. Но сега попаднах на тази рецепта и реших да я пробвам. Получи се много вкусно! Вече ще го приготвям така :)
[Изпробвана]
1 Май 2015
# 80
mimi606
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна стана и аз сложих повече брашно прибавих още куркума и джинджифил. Браво за рецептата
[Изпробвана]
18 Фев 2015
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 31 Яну 2015
# 79
Karra
аматьор с виличка
Здравейте, бих искала да попитам какви са пропорциите за приготвяне на соса, т. е. колко бульон се прибавя към олиото и брашното. Аз нещо се затруднявам да ги налучкам. Предварително благодаря.30 Яну 2015
# 78
radost_g1
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Наистина много лесна и вкусна.
[Изпробвана]
29 Яну 2015
снимки от
radost_g1
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 29 Яну 2015
# 77
watermelon
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Браво, стана страхотно, отива в любими. Аз го правя без лимон и прибавям масло накрая. :)
[Изпробвана]
3 Яну 2015
# 76
vitaminka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
За пръв път го правих, много вкусно стана :)
[Изпробвана]
3 Дек 2014
# 75
vitaminka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
За пръв път го правих, много вкусно стана :) 3 Дек 2014
# 74
emi_v
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снощи за първи път сготвих фрикасе, точно по тази рецепта. По думите на мъжа ми (аз не обичам по принцип фрикасе) е станало ужасно вкусно! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Ное 2014
# 73
snejkacook
аматьор с виличка
В момента къкри на котлона. Ухае доооста приятно.9 Ное 2014
# 72
Dafny
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! :) Получи се страхотно!
[Изпробвана]
25 Окт 2014
# 71
mimnka
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна рецепта. Децата ми не харесваха фрикасе, докато не го приготвих по този начин. От тогава много го харесват. Като завършек освен черният пипер добавям и малко чубрица.
[Изпробвана]
23 Окт 2014
# 70
du6ka
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Невероятно добре се получи. В старата ми рецепта не се слагаше кисело мляко. Сложих месо от домашна кокошка и повече масло и брашно. Благодаря за рецептата! Това е вече моята нова рецепта за пиле фрикасе!
[Изпробвана]
24 Сеп 2014
# 69
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам фрикасе, тази рецепта ми е любима, в момента я приготвям не знам за кой път.
[Изпробвана]
2 Юни 2014
# 68
tanyaa123
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Мммм много вкусно, благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
19 Май 2014
# 67
hrisi86
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Ммм чудно се получи. Само че аз го направих с повече пиленце и сложих 5 с. л. брашно. За първи път приотвям, но съм доволна. Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
4 Апр 2014
# 66
geri_skbg
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Многократно изпробвана от мен рецепта, всеки път се получава много добре!
[Изпробвана]
5 Мар 2014
# 65
lilialkara
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Каквото и количество да направя свършва много бързо. Рецептата е много хубава.
[Изпробвана]
13 Яну 2014
# 64
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за хубавата рецепта! :) Снощи го сготвих и съм много доволна от резултата!
[Изпробвана]
1 Яну 2014
# 63
Vasi95
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусно! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
7 Окт 2013
# 62
reniE
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получава. Аз добавям и един настърган морков, изпържен в малко масло, а на финала поръсвам с магданоз. И според мен е нужен малко лимон, няма значение, че има кис. мляко. Супер рецепта.
[Изпробвана]
26 Юли 2013
# 61
Karchunka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и лесно! Благодаря за рецептата! Аз направих соса доста гъст, така го предпочитаме. За 4 горни пилешки бутчета, прибавих 5 с. л. брашно и 5 с. л. олио, останалите съставки използвах по рецептата. Много хубава рецепта!
[Изпробвана]
26 Юли 2013
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 24 Юли 2013
# 60
sneji_stoyanova
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Много ни хареса! :)
[Изпробвана]
18 Юли 2013
# 59
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя фрикасе и се получи страхотно! Само че, сложих повечко брашно и вместо олио използвах масло.
[Изпробвана]
30 Юни 2013
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 7 Юни 2013
# 58
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Има вкус на пилешката супа на баба ми, само дето липсват магданоз и фиде и се слага цяло яйце, което се пресича. Хубава рецепта!
[Изпробвана]
7 Юни 2013
# 57
man1981
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта е страхотна, приготвих я, но ми се струва, че ако повечко е брашното, ще стане по гъста манджичката, иначе е супер, поздравления
[Изпробвана]
22 Май 2013
# 56
neli_asneli
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
лесно и много вкусно
[Изпробвана]
6 Мар 2013
# 55
langerovi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Вкусотия!
[Изпробвана]
5 Мар 2013
# 54
oslava
аматьор с виличка
cheno, рецептата ти стана великолепна! Традиционното фрикасе отиде в спомените :).7 Фев 2013

Сподели рецептата

Във форума
Конкурс Най-добро мезеЕфирни Хартиени Фигурки От Индия - от Изкуство ли е?
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.