Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пинджур
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг зелени чушки капии
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг червени чушки капии
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване5 л доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол и захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Морковите се нарязват на колелца и се пържат в олиото 5 минути, след което слагаме оцета. Пържим още 10 минути и слагаме опечените и обелени капии, нарязани на парченца, пържим така още 10 минути и добавяме доматеният сок и част от солта. Варим до желаната гъстота. Сваляме и подправяме със захарта, чесна и магданоза и ако е необходимо сол. Наливаме в сухи бурканчета и стерилизираме 20 минути.
Рецептата е добавена от buci на 28 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
danislavova
гост в кухнята
В Кауфланд продават Пинджур и е много вкусен. Опитайте.20 Ное 2009
# 2
neli.mag
магьосник в кухнята
Много ми харесва, напомня за нашенския гювеч. Ще добавя сам 3-4 люти чушки. Благодаря за рецептата!15 Сеп 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Аз купувам готов от турските магазини, но не ми е харесал досега, която и фирма да пробвам. Домашен сигурно е друг.29 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.