Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пирдопски млин
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. (500 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. (10 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче, в което се слагат солта и оцетът и се налива вода, за да се приготви тесто за точене. Оформят се 10 тестени топчета, от които се разточват кори. След като се запекат на печката до порозовяване, корите се нареждат в тавичка, като помежду им се поставя плънка от киселото мляко, натрошеното сирене и яйцата. Отгоре се поръсва разтопеното масло. Млинът се нарязва на ромбоиди и се пече. След изваждането му от фурната се напръсква със студена вода и се покрива с чиста кърпа.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.