Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Писия на тиган с каперси
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 филета риба писия (около 240 г всяко)
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесока от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванекаперси на вкус (по 1-2 с.л. на филе)
Начин на приготвяне
Измийте филетата в студена вода и подсушете добре. Поръсете със сол и черен пипер. Набрашнете ги леко, колкото да не лепнат. Поставете олиото (зехтина) и 2 с.л. от маслото в тиган с дебело дъно и затоплете на средно-висока температура, докато маслото се топи. Добавете рибата и гответе около 3 минути от всяка страна (повече или по-малко, в зависимост от размера на филетата). Рибата е готова, когато хване кафява коричка. Обърнете само веднъж.

Извадете рибата от тигана и изключете котлона. В горещия тиган, добавете останалата 1 с.л. масло, лимоновия сок и каперсите (заедно с течността им). Разбъркайте с телена бъркалка и изсипете соса върху рибните филета. Сервирайте веднага с гарнитура по желание.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 24 Октомври 2014 г.
Източник: http://www.foodnetwork.com/recipes/pan-fried-flounder-recipe.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.