Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пита със сода и мая
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sanel
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване90 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване60 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) сол
Начин на приготвяне
Маята се надробява, наръсва се със захарта и щипка сол и се оставя да се втечни. Брашното се пресява в дълбок съд, в средата, му се прави вдлъбнатина, в която се слагат стопеното, но не горещо масло (от което са отделени 3 с.л.) и стопеният маргарин, разбитите със солта яйца, маята и киселото мляко, разбито със содата. Тестото се омесва добре и се слага в намазана с мазнина тавичка. Повърхността на питата се намазва с половината от отделеното масло, набожда се с вилица и се пече в силно загрята фурна. Като се запече, се намазва втори път с останалото масло и се допича. Изважда се от фурната и се завива в кърпа да изпръхне.
Рецептата е добавена на 19 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sanel
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 15 Авг 2013
# 1
sanel
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! Направих питата за Успение Богородично и стана много сполучлива. Замених маргарина с олио 100 мл, а от киселото мляко сложих 400 мл. качвам и снимки
[Изпробвана]
15 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.